Ambtelijk rapport en afschrift van een schriftelijke waarschuwing. 7 mei 1940. [Bovenste deel: Het rapport]

Rapport
Nº 37/69/1 M. 1940
aan den Hr [Tromp?]
Bedrijfschef
C.M.
7/5

Heden morgen zag ondergetekende
controleur C. Blom dat de zoon
van schipper Horst een partij pee
welke zich nog aan boord bevond,
met grachtwater nat gooide.
Schipper Horst was daarbij aan-
wezig.

C. Blom.
7 - 5 - 40
[Handtekening Blom]

[Onderste deel: De waarschuwing]

JvB.
Schriftelijke waarschuwing!
Acc. [Paraaf]
7-5-40.

37/69/2 M
Den Heer H. Horst
Buitenweg 1 Rijnsburg

Mij is gerapporteerd, dat Uw
zoon in Uwer tegenwoordigheid
een zich bij U aan boord bevindende
partij pee, met grachtwater natgooide.
Ik waarschuw U hierbij ernstig dit
voortaan na te laten. Het document legt een kleine maar serieus genomen overtreding vast in de binnenvaart of groentehandel. De zoon van schipper Horst werd betrapt op het begieten van een lading "pee" (een verzamelnaam voor wortelgewassen zoals winterwortelen of suikerbieten) met grachtwater.

De reden dat dit gerapporteerd werd, is tweeledig:
1. Hygiëne: Grachtwater was in 1940 vaak ernstig vervuild. Het besproeien van consumptiegoederen met dit water vormde een risico voor de volksgezondheid.
2. Fraude: Het natmaken van wortelen werd soms gedaan om het gewicht van de lading kunstmatig te verhogen voor de verkoop, of om oude partijen er verser ("glimmend") uit te laten zien.

De controleur, C. Blom, rapporteert direct aan zijn bedrijfschef, waarna er op dezelfde dag nog een officiële schriftelijke waarschuwing wordt opgesteld voor de schipper, die als gezagvoerder verantwoordelijk werd gehouden voor de daden van zijn zoon. De datum van het document, 7 mei 1940, is historisch saillant. Het is slechts drie dagen voor de Duitse inval in Nederland. Terwijl de dreiging van oorlog boven het land hing en het leger volledig gemobiliseerd was, bleven de civiele toezichthouders hun werk nauwgezet uitvoeren.

De vermelding van Rijnsburg plaatst het incident in het hart van de Nederlandse groenten- en bloemenstreek. In die tijd werden deze producten op grote schaal via de vliet en kanalen per schip naar de veilingen vervoerd. Het document getuigt van de strikte bureaucratie en kwaliteitscontrole die zelfs in tijden van internationale crisis gehandhaafd bleven. Controleur C. Blom Schipper H. Horst en diens zoon.