I. Behoort

Ambtelijk advies / brief.

Het document is een negatief ambtelijk advies aan de Inspecteur van het Marktwezen. De kern van de zaak is een verzoek van de koopman M. Ketellapper (plaatsnummer 116, sector AC I) om zijn vaste staanplaats op de markt slechts één dag per week (op zaterdag) te hoeven bezetten. De ambtenaar adviseert dit verzoek af te wijzen om twee redenen: 1. **Precedent/Eerdere weigering:** Een identiek verzoek van dezelfde persoon werd in mei 1939 ook al afgewezen. 2. **Aard van de handel:** Ketellapper verkoopt "koekwaren". Volgens de opsteller is dit een product dat zich prima leent voor verkoop op andere marktdagen dan alleen de zaterdag. De marktmeester wil hiermee waarschijnlijk voorkomen dat vaste plekken op doordeweekse dagen leeg blijven staan ("dode plekken"), wat de levendigheid en inkomsten van de markt niet ten goede komt.

Bijlage bij een ambtelijke brief/rapportage.

* **Inhoud:** Het document is een getuigenverklaring van een bewaker (hondenwacht) genaamd Brassing. Hij legt verantwoording af over zijn bewegingen en tijdsbesteding tijdens zijn nachtdienst op de Centrale Markt. De aanleiding is een controle-incident waarbij hij blijkbaar niet op zijn post werd aangetroffen of waarbij zijn aanwezigheid gecontroleerd moest worden. * **Incident:** Brassing verklaart dat hij tussen 01:30 en 01:45 uur door zijn eigen hond in zijn hand is gebeten. Hij is vervolgens geholpen door twee controleurs, heeft rust genomen bij het Koelhuis en heeft daarna zijn collega afgelost bij 'Cantine Noord'. * **Administratieve context:** De nauwkeurigheid van de tijden (1.30, 1.45, 1.55, 2.00 uur) wijst op een formele disciplinaire procedure of een verificatie van een dienstrapport. Het feit dat dit rapport gericht is aan de Wethouder voor de Levensmiddelen onderstreept het belang van de beveiliging van de voedselvoorraad in oorlogstijd. * **Topografie:** Het document noemt specifieke locaties op het terrein van de Centrale Markt (waarschijnlijk de Jan van Galenstraat in Amsterdam): de urinoir bij het grasveld, het kaartenkantoor, het wachthuisje bij het Koelhuis, Cantine Noord en de benzinepomp bij de ingang.

Getypt verslag van een verhoor/verklaring (bijlage bij een brief).

Het document is een officieel verslag waarin de verklaring van hondenwacht Brassing is vastgelegd. De aanleiding voor dit verhoor was een 'personeels-contrôlerapport' dat eerder die dag was opgesteld. Brassing moet verantwoording afleggen voor zijn bewegingen op het terrein van de Centrale Markt tijdens de nachtelijke uren. Hij verklaart dat een incident met zijn diensthond (een beet in de hand) leidde tot een onderbreking van zijn normale surveillance, waarbij hij medische hulp zocht bij het kaartenkantoor en kort rustte in zijn wachthuisje nabij het Koelhuis. De tekst is zakelijk en administratief van aard, kenmerkend voor de verslaglegging van gemeentelijke diensten in die tijd.

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]

M. de Haan.

# TRANSCRIPTIE [Bovenaan] Otto 23/5 PM [Turflijst] <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> | | | [Midden] Averwijzing 150...

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

**VI.**