E.E. Paters

Handgeschreven verzoekbrief.

* **Kern van het verzoek:** Visventer J. Schilder, die een standplaats heeft op de Albert Cuypmarkt, vraagt toestemming om buiten de reguliere wachtrij om vis te mogen leveren aan specifieke instellingen. * **Argumentatie:** Hij voert aan dat het voor deze klanten "niet doenlijk is in de rij te staan". De lijst met klanten bestaat uit religieuze instellingen (kloostergemeenschappen en een pastorie) en één horecagelegenheid. * **Ambtelijke afhandeling:** Uit de kantlijnnotities blijkt dat de aanvraag gedeeltelijk is goedgekeurd. De religieuze instellingen kregen de status "vrij geven tot bedienen", wat betekent dat Schilder hen direct mocht bevoorraden. Het commerciële "Café-Restaurant Stads-Schenke" werd echter expliciet uitgesloten ("deze niet"). * **Taalgebruik:** Formeel, passend bij de tijd ("den Voorzitter", "verzoekt u beleefd", "visch") en de hiërarchische verhoudingen tussen burger en overheid tijdens de bezettingsjaren.

Doorslag van een officiële toestemmingsbrief.

Dit document is een formele autorisatie die J. Schilder uit Volendam toestaat om vis, die hem op de lokale afslag is toegewezen, te bezorgen bij drie specifieke adressen in Amsterdam. De tekst weerspiegelt de ambtelijke stijl van die tijd, inclusief de eerbiedige aanspreekvorm "E.E." (Eerwaarde) voor de religieuze instellingen. De diverse handgeschreven kanttekeningen ("Verzonden 18/9", "1 copy in s/p") zijn typisch voor een administratief proces waarbij de verzending en archivering van kopieën nauwgezet werd bijgehouden.

Getypte brief (doorslag of archiefkopie).

Deze brief is een officiële vergunning verleend tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. De heer Jac. Keyzer uit Volendam krijgt toestemming om wekelijks een aanzienlijke hoeveelheid vis (maximaal 20,5 kg) die hij via de afslag heeft verkregen, te leveren aan een kloostergemeenschap in Amsterdam. Het gebruik van de term "alhier" bij het adres aan de Keizersgracht suggereert dat de brief is opgesteld in Amsterdam, waarschijnlijk door de directeur van de Amsterdamse visafslag. De handgeschreven rode aantekeningen zijn typisch voor een archiefsysteem om aan te geven dat de brief daadwerkelijk is verzonden en verwerkt op 16 oktober.

Register of overzichtslijst van afgegeven geleidebiljetten.

* **Inhoud:** Het document administreert de legale transporten van vis vanuit de gemeentelijke markt naar diverse afnemers gedurende één week in de zomer van 1943. * **Bestemmingen:** Het valt op dat een aanzienlijk deel van de leveringen bestemd is voor katholieke instellingen in Amsterdam, zoals pastorieën, het Ignatius College en de Paters van het Heilig Hart. Dit suggereert een gecentraliseerde distributie voor gaarkeukens of religieuze gemeenschappen. * **Producten:** De hoofdmoot van de leveringen bestaat uit schol en schar (platvis), met één post voor spiering. De hoeveelheden variëren van kleine porties (4-10 kg) voor instellingen tot grotere partijen (tot 136 kg) voor handelaren zoals Busman op de Nieuwmarkt. * **Handschrift en Annotaties:** Het document is geschreven in een vlot, zakelijk administratief handschrift. De rode paraaf onderaan duidt op een controle door een toeziend ambtenaar.

Grb.1015. H/e. 28 April 1942. den Heer Wethouder P.W.

# TRANSCRIPTIE [Gecentreerd bovenaan de achterzijde] E.v. Meekeren De Ruijterkade 19 Amsterdam.

# TRANSCRIPTIE Terrein E. (vervolg)

(Bovenaan midden) @ A. Hegeman A. Lopes Dias L. Caransa

Antw. op No.489 P.W. dd. 7 Juli 1939. Den Heer Wethouder P.W.