F.J.M. Tonino

Getypt accountantsrapport (pagina 2).

* **Inhoud:** Het document betreft een gedetailleerde financiële verantwoording van diverse kostenposten die door een "Combinatie" zijn gemaakt. Dit omvat loonkosten (onderverdeeld in extern personeel via grossiers en eigen arbeidskrachten), reiskosten voor arbeiders uit de regio Langendijk, kosten voor bijvoeding, lig- en kadegelden voor schepen, verzekeringspremies en de huur van emballage (kisten). * **Terminologie:** * *Grossiers:* Groothandelaren die blijkbaar personeel leverden. * *Molestverzekering:* Verzekering tegen schade door oorlogsgeweld of onlusten. * *Emballage:* Verpakkingsmateriaal, in dit geval 20.000 opslagkisten. * **Staat van het document:** Het origineel vertoont lichte verkleuring en enkele typefouten (zoals "Accoutant" in plaats van "Accountant"), wat gebruikelijk is voor zakelijke correspondentie uit deze periode.

Getypt verslag/accountantsrapport betreffende de administratie van productenrekeningen.

Dit document is een pagina uit een accountantsverslag van F.J.M. Tonino. De kern van deze pagina is de verificatie van de "productenrekeningen" voor diverse landbouwproducten. De accountant legt de methodiek uit: de inkoopwaarde wordt gedebiteerd, terwijl de afgifte wordt gecrediteerd tegen de veilingprijs van de dag van vrijgave (het moment dat goederen naar de grossiers gaan). Er is een volledige controle uitgevoerd op de afgiftebonnen en het kaartsysteem van de grossiers. Uit de tabel blijkt dat er aanzienlijke verschillen zijn tussen inkoop en afgifte: 1. **Onderwicht:** Er is een aanzienlijk verlies in gewicht (totaal 360.660 kg voor de genoemde posten), wat gebruikelijk is bij opslag van verse producten door indroging of bederf. 2. **Veevoeder:** Een deel van de voorraad (rapen en wortelen) is niet voor menselijke consumptie verkocht, maar als veevoeder afgezet tegen lagere prijzen. 3. **Voordeel prijsstijging:** Ondanks het gewichtsverlies is er een boekhoudkundig "voordeel" van f 39.938,99 ontstaan. Dit komt doordat de dagveilingprijs op het moment van levering aan de grossiers hoger lag dan de oorspronkelijke inkoopprijs.

Fragment van een accountantsrapport (pagina 6).

Dit document vormt de afsluiting van een financieel verslag van accountant F.J.M. Tonino. De kern van het document is het vaststellen van een vordering van een niet nader gespecificeerde 'Combinatie' op de Gemeente Amsterdam. De belangrijkste punten in de berekening zijn: 1. **Inkoopkosten over onderwicht:** Er is onduidelijkheid over de definitieve tarieven (gebaseerd op een circulaire uit januari 1943), wat kan leiden tot latere correcties. 2. **Omzetbelasting:** Een post van 2% over een specifiek bedrag. 3. **Rentederving:** Een aanzienlijke post (f. 1.107,03), berekend op 3% over kapitaal dat vastzat in goederen en loonkosten tijdens de opslagperiode. 4. **Huurkwestie:** De accountant merkt op dat er geen huur is betaald voor opslag op de Centrale Markt en gaat ervan uit dat de Gemeente Amsterdam deze kosten op zich heeft genomen. Het eindrapport concludeert dat de totale vordering op de Gemeente Amsterdam **f. 4.170,18** bedraagt, voortvloeiend uit een overeenkomst gedateerd op 15 maart 1943.

Document

* **Financiële vergelijking**: De kern van het document is een vergelijking tussen de werkelijke kosten en de hypothetische kosten van groente-opslag. Door een specifieke prijsafspraak ("oploopende prijs") te bedingen, betaalt de gemeente slechts ongeveer f 8.170 (inclusief bonus) in plaats van de ruim f 84.310 die een standaardtarief zou hebben gekost. * **Voedselverlies**: Er wordt nauwkeurig gerapporteerd over bederf ("onderwicht en rot"). Van de ruim 4,5 miljoen kilo ging 12,5% verloren, maar door een deel als veevoer te verkopen werd het nettoverlies beperkt tot 8%. Dit "geldelijk nadeel" wordt becijferd op f 26.000. * **Reglementaire kwestie**: Het document eindigt met een bureaucratisch geschilpunt: de kosten voor koelruimte zouden volgens de regels eigenlijk door de exploitant betaald moeten worden, terwijl de gemeente (of de combinatie van handelaren) deze nu lijkt te dragen.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke brief op briefpapier. * **Afzender:** F. J. W. Konicek, Handel in wol en breigaren, Ten Katestraat 125, Amsterdam-W. * **Ontvanger:** WelEd. Heer Inspecteur Marktwezen, Amsterdam. * **Datum:** 5 oktober 1940. * **Kenmerken:** Bevat een stamboeknummer (8656) en een referentienummer (No 27/85/M.1940 7/10). Er is een handgeschreven aantekening...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Verzoekschrift aan de gemeentelijke instantie (Marktwezen). * **Datum:** 30 december 1943. * **Locatie:** Amsterdam (Egelantiersstraat, Jordaan). * **Afzenders:** J.F. Fafieanie Sr. en J.F. Fafieanie Jr. * **Ontvanger:** Directeur van het Marktwezen te Amsterdam. * **Kenmerk:** No. 464/201/37 M. 1943 (met datumstempel/notitie 31/12).

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Doorslag of kopie van een verzonden zakelijke brief. * **Datum:** 10 januari 1944. * **Afzender:** De Directeur (instelling niet nader gespecificeerd in het document). * **Ontvanger:** Den Heer J.F. Fafieanie Jr., Egelantiersstraat 85 I, Amsterdam-Centrum. * **Referentienummers:** 46a/201/37b'43 M. en VB/SV. * **Kenmerken:** Typemachine op dun papi...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Officiële brief / oproeping. * **Afzender:** Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14. * **Ontvanger:** den Heer Da Costa da Fonceca, De Clercqstraat 72 hs, Amsterdam-West. * **Datum:** 23 februari 1939. * **Kenmerk:** No. 27/19/4 M. * **Onderwerp:** Dreigende schrapping van de sollicitantenlijst voor de markt Ten Katestraat.

# TRANSCRIPTIE 46a/201/37b'43 M. Verzonden 10/1 VB/SV 10 Januari 1944. Den Heer J.F.Fafieanie Jr. Egelantiersstraat 85 I Amsterdam-Centrum. =====...