Getypte brief (doorslag of kopie). 16 januari 1941. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt Amsterdam). [Handgeschreven:] M. Müller

[Handgeschreven:] Verzonden 17/1

[Getypt:] HG.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

37/3/6 M. 2 16 Januari 1941.

In bijlage dezes heb ik de eer U een contract in duplo te doen geworden ten name van de Amsterdamsche Vereeniging van Groothandelaren in Aardappelen betreffende huur van pakhuisafdeeling no. P 8 op de Centrale Markt, voor den opslag van goederen (vide besluit van Burgemeester en Wethouders d.d. 7 April 1939 no. 97 L.M.1939).

Ik moge U beleefd verzoeken de onderteekening van dit contract door den heer Burgemeester te willen bevorderen en mij het daarna te doen retourneeren; dezerzijds kan dan voor registratie worden zorggedragen.

De Directeur, Deze brief dient als formele geleidebrief voor een huurcontract in tweevoud (in duplo). De huurder is de 'Amsterdamsche Vereeniging van Groothandelaren in Aardappelen'. Het object van de huur is pakhuisafdeling P 8 op de Centrale Markt in Amsterdam.

De tekst verwijst naar een eerder besluit van Burgemeester en Wethouders (B&W) uit april 1939, wat suggereert dat de afhandeling van deze huurovereenkomst geruime tijd in beslag heeft genomen of dat het een formalisering van een bestaande situatie betreft. De directeur verzoekt de wethouder om de handtekening van de burgemeester te regelen, zodat de administratieve afhandeling (registratie) voltooid kan worden. Het document is gedateerd op 16 januari 1941, ruim een half jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat speelden een cruciale rol in de voedselvoorziening van Amsterdam, die tijdens de bezetting steeds strakker werd gereguleerd.

De 'Wethouder voor de Levensmiddelen' in januari 1941 was Edward Voûte. Interessant is dat Voûte kort na het schrijven van deze brief, in maart 1941, door de bezetter werd aangesteld als regeringscommissaris (burgemeester) van Amsterdam, nadat de zittende burgemeester De Vlugt was ontslagen naar aanleiding van de Februaristaking.

De focus op aardappelen is kenmerkend voor de periode; als basisvoedsel stond de opslag en distributie hiervan onder strikt toezicht om schaarste en zwarte handel te beheersen. De Amsterdamsche Vereeniging van Groothandelaren in Aardappelen fungeerde hierbij als een belangrijke schakel tussen de aanvoer en de stedelijke distributie.