Getypte lijst of rapportpagina (genummerd "2.").
Origineel
Getypte lijst of rapportpagina (genummerd "2."). 2.
moesvariëteiten, Mangga's, Ananas, Bananen, Mangistan, Doekoe, Savoe Manilla, Ramboetan en Doerian.
De vruchten werden verstrekt door de Nederlandsch-Indische Regeering, terwijl ze gratis vervoerd werden door de Stoomvaartmaatschappij "Nederland".
- Onderzoek naar de mogelijkheid en wijze van vervoer van diverse bananenvariëteiten uit Suriname voor de N.V. Bananenmaatschappij. Deze werd hiervoor door de regeering gesubsidieerd.
- Onderzoek naar het vervoer van de Cavendish-banaan uit Brazilië in samenwerking met de Bananen Import Maatschappij.
- Onderzoek naar het vervoer van druiven naar Nederlandsch-Indië in samenwerking met den "Bond Westland".
- Onderzoek naar het vervoer van afgesneden bloemen in samenwerking met de Centrale Westlandsche Snijbloemenveiling en de "Holland-Amerika lijn".
- Onderzoek naar het bewaren van uien in samenwerking met de Nederlandsche Uien Federatie en den landbouwkundige, welke hieraan is verbonden.
- Onderzoek naar het vervoer van aardappelen van Holland naar tropische gewesten in samenwerking met den Nederlandschen Algemeenen Keuringsdienst en den Plantenziektenkundigen Dienst.
- Onderzoek naar de factoren, die het bewaren beheerschen bij: tomaten, appels, druiven, peren, kersen, bessen, aardbeien. Voorts bij diverse groentegewassen als: bloemkool, spruiten, asperges, sla, enz..
- Onderzoek naar het optreden van lage-temperatuur-bederf bij appels, tomaten en bananen.
- Onderzoek naar het steeltjesrot bij appelen.
- Onderzoek naar het optreden van niet-parasitaire ziekten bij appelen.
- Onderzoek naar de oorzaak van nadeelige rijpingsverschijnselen bij bananen.
- Onderzoek naar de physiologische verschijnselen tijdens het rijpen van tomaten.
- Onderzoek naar het bewaren van uien-zaad bij lage-temperaturen.
- Onderzoek naar het bewaren van appelen in een kunstmatig samengesteld gas, welke proeven aanleiding gaven tot het doen van onderzoek in de practijk. Door gebrek aan ruimte werden deze proeven door den Rijkstuinbouwconsulent in de practijk voortgezet.
- Onderzoek naar het invriezen van fruit.
- Bovendien werd van de koelcellen gebruik gemaakt bij onderzoek naar de wortelvorming bij meerjarige gewassen, bij het onderzoek naar de vruchtvorming bij aardbeien gedurende het geheele jaar, het jarowiseeren van zaden en naar het gedrag van vruchtensappen bij lage temperatuur.
Verslagen Dit document bevat een overzicht van wetenschappelijk en praktisch onderzoek naar de opslag, koeling en het transport van land- en tuinbouwproducten. De focus ligt op twee hoofdaspecten:
1. Logistiek en transport: Het optimaliseren van het transport van tropisch fruit (uit Nederlands-Indië, Suriname en Brazilië) naar Nederland, en van Nederlandse producten (bloemen, druiven, aardappelen) naar overzeese gebieden.
2. Bewaartechnologie en Fysiologie: Onderzoek naar de houdbaarheid van diverse vruchten en groenten onder verschillende omstandigheden. Hierbij wordt specifiek gekeken naar ziekten (steeltjesrot), bederf door lage temperaturen, en moderne technieken zoals gasbewaring (Controlled Atmosphere storage) en invriezen.
Het onderzoek werd uitgevoerd in nauwe samenwerking met het bedrijfsleven (rederijen zoals de "Nederland" en de "Holland-Amerika lijn"), veilingen en overheidsinstanties. Het document illustreert de bloei van het landbouwkundig onderzoek in Nederland tijdens het interbellum en de vroege jaren '40. In deze periode was het essentieel voor de Nederlandse economie om de export van hoogwaardige tuinbouwproducten (zoals Westlandse druiven en bloemen) te verbeteren door middel van betere koeltechnieken.
Tegelijkertijd was er een sterke koloniale band: de aanvoer van exotische vruchten uit de Oost en de West vereiste wetenschappelijke kennis over rijping en koeling tijdens de lange scheepsreizen. Termen als "jarowiseeren" (vernalisatie) en onderzoek naar gasbewaring tonen aan dat de betrokken instelling (waarschijnlijk verbonden aan Wageningen of een Rijkstuinbouwconsulentschap) voorop liep in de toenmalige landbouwbiologie. De vermelding van de "Nederlandsch-Indische Regeering" dateert het document definitief van vóór de onafhankelijkheid van Indonesië. N.V. Bananenmaatschappij