Getypte lijst met handgeschreven annotaties op papier.
Origineel
Getypte lijst met handgeschreven annotaties op papier. Afnemers die alleen van de Gemeentelijke Vischafslag te Amsterdam mochten
betrekken, maar niettemin ook visch van den groothandel hebben ontvangen.
Afnemers. | Leveranciers. | 20 October 1941 tot heden.
___|_____|________
Th. Boeske. | Gebr. Klooster. | 71 Paling.
W. Böhme. | H.W.A.E. Edelenbosch. | 121 Snbrs. + 30 Witvis.
H. Bommels. | Jac. Visser. | 50 Paling.
C. Brinkhuizen. | A.en H.Molenaar. | 170 Paling.
Jac.v.Lennepstr.204. | |
Ereira. | Jac. Visser.Clots. | ~~54~~ Snbrs.
A. Estejé. | Jac. Visser. | 50 Paling.
Hazenbroekstraat.10. | |
W.Fieëra. | Jac. Visser. | 103 Paling.
S.Goudeketting. | N.V. W.Griffioen. | 38 Snbrs.
Kraaijpanstr.71 I) [hs: werk kamp] | H.Wijnschenk. | 82 Snbrs.+130 Witvis.
| A.Dotsch. [hs: Krijgsm.] | 626 Snbrs.+2417 Witv.
A. Hendriks. | A. Klaassen&Zn. [hs: 5-11-37 II] | ~~100~~ Snbrs.
Nwe.Teertuinen.5H. | |
J.W. Jansen. | H. Wijnschenk. | 17 Paling + 45 Witv.
L. Jansen. | Gebr. Klooster. | 145 Paling.
Prinsegracht.8 I. | H. Wijnschenk. | 258 Paling.
| F. Tuyp. | 234 Paling.
| Kouwenhoven&v.d.Veen. | 420 Paling.
| Jac. Visser. | 179 Paling.
| H.W.A.E. Edelenbosch. | 131 Paling.
B. van Kampen. | F.Tuyp. | 50 Paling.
J.M.v.Kempenstr.16 | |
H. Looyen. | J.Zwarthoed. | 42 Paling+~~94Snbrs.+214Wv:~~
Witte de Wittstr.108 II | |
S.de Rood(Sam) | H.Wijnschenk. | 311 Witvis.
Smaragdstr.I. | |
P.Roosendaal.(Zw.Piet) | F.Tuyp. | 106 Paling+30 Snbrs.
Lindegracht 264. | |
P.Schenk. | W.Kok. | 50 Paling.
Warmoesstraat.167. | A.Goedhart.Jr. | 208 Witvis.
A.Sijmonsbergen. | Gebr.v.Netten. | [hs: fout] 1537 Snbrs.+160 Witv.
Govert Flinkstr.311II | |
Co Zwaan. | Gebr. Klooster. | 40 Paling.
Makassarstr.41I. | |
H. Wingelaar. | W. Kok. | 260 Paling.
Brinklaan 89 | Gebr. v.d.Berg. | 40 Paling.
Bussum. | |
P.Paap. [hs: niet op | W.Kok. | 250 Paling.
Haltestraat. verdeellijst]| Jac.Visser. | 147 Pal+1696 Snbrs+18 Witv.
Zandvoort. | Gebr. Klooster. | 522 Snbrs. * Inhoud: Het document betreft een onderzoek naar vishandelaren die de distributieregels overtraden door direct bij groothandelaren te kopen in plaats van via de verplichte Gemeentelijke Vischafslag.
* Terminologie:
* Snbrs.: Afkorting voor Snoekbaars.
* Witvis / Witv.: Verzamelnaam voor diverse zoetwatervissoorten.
* Paling / Pal: Gerookte of verse aal.
* Handgeschreven annotaties: De opmerkingen in de kantlijn geven extra context over de status van de genoemde personen. "werk kamp" bij S. Goudeketting en "niet op verdeellijst" bij P. Paap zijn cruciaal. De vermelding "fout" bij de grote levering aan Sijmonsbergen duidt op een administratieve correctie in het onderzoek. De doorhalingen in de laatste kolom suggereren dat bepaalde posten na verificatie zijn vervallen of gecorrigeerd. Dit document is een direct product van de oorlogseconomie in Nederland onder Duitse bezetting. Om de schaarste te beheersen, was de handel in levensmiddelen zoals vis aan strikte banden gelegd. Detailhandelaren (winkeliers en marktkooplieden) mochten hun waar enkel via centrale, gecontroleerde punten (de afslag) betrekken. Handel buiten deze kanalen om werd vervolgd als een economisch delict door instanties zoals de Crisis Controle Dienst (CCD).
De lijst bevat namen van bekende Amsterdamse vishandelaren. De handgeschreven notitie "werk kamp" bij Salomon Goudeketting (Kraaijpanstraat 71) refereert hoogstwaarschijnlijk aan de deportatie van Joodse burgers naar werkkampen of concentratiekampen, wat de grimmige realiteit van die tijd weerspiegelt: de vervolging liep vaak dwars door de normale economische administratie heen.