Zakelijke correspondentie (brief). 29 december 1943. N.V. v/h Gebroeders Pel, Leiden (gevestigd aan de Morschweg 50-58). N.V. Centrale Markthallen, Amsterdam (Jan van Galenstraat). N·V· v/H · GEBROEDERS PEL

TELEGRAM ADRES: GEBROEDERS PEL
TELEFOON: 20294
POSTGIRO Nº 13955

LEIDEN
MORSCHWEG 50-58
HOLLAND

BANKIERS:
NEDERLANDSCHE BANK N.V.
ROTTERDAMSCHE BANK N.V.
KANTOREN LEIDEN

ONZE REF. vW/J.
UW REF.

LEIDEN, 29 December 1943.

N.V. Centrale Markthallen,
A M S T E R D A M
Jan van Galenstraat

[Stempel/Aantekening links:]
No. 48/10/6 M. 1943 $31/12$

Mijne Heeren,
Hierdoor deelen wij U mede dat wij gaarne van U, met het oog op inventarisatie, een gespecificeerde opgave zullen ontvangen van de bij U voor onze rekening opgeslagen goederen. U bij voorbaat dankend,

[Omcirkelde handgeschreven notitie onderaan links:]
2 Vaten Kipseiwit.
13 " Rode bessen.
2 " Sinaasapp. schillen.

Hoogachtend,
Comm. Venn. GEBROEDERS PEL
[Handtekening] C.G. Pel.
~~Mʳ C. G. PEL~~

[Handgeschreven aantekening rechtsmidden:]
mr. th J....
6-1-44
in land
v. d. Schal

[Rechtsonder:]
48 * Doel van de brief: De firma Gebroeders Pel verzoekt de Centrale Markthallen om een overzicht van de voorraad goederen die daar in hun naam zijn opgeslagen. Dit verzoek wordt gedaan in het kader van de jaarlijkse inventarisatie aan het einde van het boekjaar 1943.
* Handgeschreven toevoegingen: De omcirkelde lijst onderaan geeft waarschijnlijk de inhoud van de betreffende opslag weer: vaten kipseiwit, rode bessen en sinaasappelschillen. Dit wijst op een bedrijfsactiviteit in de voedingsmiddelenindustrie of grondstoffenhandel.
* Administratieve sporen: De brief bevat diverse aantekeningen van de ontvangende partij (Centrale Markthallen), waaronder een referentienummer, een datum van ontvangst/verwerking ($31/12$) en een latere paraaf of aantekening gedateerd op 6 januari 1944.
* Ondertekening: De brief is ondertekend door C.G. Pel. De getypte naam onder de handtekening is doorgehaald, wat vaker voorkwam als de ondertekenaar een andere functie had of als de getypte naam niet exact overeenkwam met de handtekening. * Oorlogstijd: De brief is geschreven tijdens de Duitse bezetting van Nederland. Ondanks de oorlog gingen reguliere administratieve processen zoals inventarisaties en boekhouding gewoon door, al was de handel in voedingsmiddelen sterk gereguleerd en onderhevig aan schaarste.
* De firma: Gebroeders Pel was een gerenommeerd Leids bedrijf dat handelde in eieren en fruitproducten. De locatie aan de Morschweg was hun hoofdkwartier.
* Centrale Markthallen: De Centrale Markthallen in Amsterdam fungeerden als de belangrijkste hub voor de opslag en distributie van levensmiddelen voor de hoofdstad en omstreken. De Jan van Galenstraat was (en is) het adres van dit complex.
* Goederen: De genoemde producten (eiwit, bessen, schillen) zijn typische halffabricaten voor de voedingsmiddelenindustrie (bakkerijen, conservenfabrieken), wat de rol van Gebroeders Pel als toeleverancier bevestigt. C.G. Pel N.V. Centrale