Getypte notulen of verslag van een vergadering (pagina 8). 8.

pisch fruit, in het bijzonder van bananen en citrus. Daarbij zal
worden gereleveerd, dat dit verzoek samenhangt met een van den
Gouverneur van Suriname ontvangen verzoek. Gevraagd zal worden
de commissie of eenige leden daarvan in de gelegenheid te stellen
de bedrijven te bezoeken. Van de importeurs zal in elk geval aan de
heeren Engelbrecht, van Hoboken, Hudig en Pijzel geschreven worden.
Aan de Vereeniging van Directeuren van Keuringsdiensten van Waren
en aan den Directeur-Generaal van den Arbeid zal verzocht worden
de commissie gegevens te verschaffen omtrent de rijpings-installa-
ties van bananen hier te lande. Gereleveerd zal worden, dat deze
vraag verband houdt met een van den Gouverneur van Suriname ont-
vangen verzoek. Aan de Groep van Directies op koel-technisch
gebied van de Nederlandsche Vereeniging voor de koeltechniek zal
worden verzocht om overlegging van gegevens omtrent koelhuizen
met betrekking tot opslag en vervoer hier te lande, in het bijzon-
der van bananen en citrus.

Op uitnoodiging van den heer Sixma zal een bezoek aan de Centrale
Markt te Amsterdam worden gebracht op Vrijdag, 23 Juni 1939.
Samengekomen zal worden: Jan van Galenstraat No. 14. De commissie
zal ook een bezoek brengen aan het laboratorium van Prof. Sprenger.

Niets meer aan de orde zijnde, sluit de voorzitter de vergadering
te 16.40 uur. Deze pagina bevat het slot van een verslag van een commissievergadering die handelt over de import en logistiek van tropisch fruit. De kernpunten zijn:
* Suriname-connectie: De activiteiten van de commissie vloeien direct voort uit een verzoek van de Gouverneur van Suriname. Dit duidt op een gezamenlijk streven om de export van Surinaams fruit (bananen en citrus) naar Nederland te professionaliseren en uit te breiden.
* Belanghebbenden: Er worden brieven gestuurd naar prominente importeurs (Engelbrecht, van Hoboken, Hudig, Pijzel) en overheidsinstanties (Keuringsdiensten, Arbeidsinspectie).
* Technisch onderzoek: De nadruk ligt op de technische aspecten van de keten: rijpingsinstallaties, koelhuizen en gekoeld vervoer. De "Nederlandsche Vereeniging voor de koeltechniek" speelt hierbij een adviserende rol.
* Werkbezoeken: Er staat een bezoek gepland aan de Centrale Markt in Amsterdam (Jan van Galenstraat) en het laboratorium van Prof. Sprenger. Het document dateert van vlak voor de Tweede Wereldoorlog (juni 1939). In deze periode was er vanuit de Nederlandse overheid en het bedrijfsleven grote belangstelling voor het verbeteren van de economische positie van Suriname door middel van landbouwexport.

De genoemde Prof. Sprenger is vrijwel zeker Prof. Ir. A.M. Sprenger (1881-1958), een autoriteit op het gebied van tuinbouw en koeltechniek aan de Landbouwhogeschool Wageningen. Zijn onderzoek was essentieel voor het behoud van kwaliteit tijdens het transport van bederfelijke waar over lange afstanden.

Het adres Jan van Galenstraat No. 14 in Amsterdam is de locatie van de toenmalige Centrale Markthallen, die in 1934 waren geopend om de voedseldistributie in de hoofdstad te moderniseren. De betrokkenheid van de Gouverneur van Suriname (destijds J.C. Kielstra) onderstreept het politieke belang van de fruitexport voor de kolonie in die tijd. A.M. Sprenger J.C. Kielstra