Uittreksel (extract) uit het Boek der Besluiten van Burgemeester en Wethouders (B&W) van Amsterdam. 15 september 1939. [Linksboven, gestempeld/geschreven:]
№ 1/69/3 M. 1339 27/9

[Rechtsboven, handgeschreven:]
Marktw.

[Linkermarge, handgeschreven en gestempeld:]
Gezien
[Paraaf/Handtekening]
M. Kemna t.h.
[Diagonale rode streep]

[Hoofdtekst:]
No. 7 Kab. Bm/Hamst.
679 Km 1939 [handgeschreven]

Aanwijzing deskundigen ingevolge Prijsopdrijvings- en hamsterwet 1939.

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten van
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam.
Vrijdag, 15 September 1939.

Op voorstel van den Voorzitter neemt de vergadering het volgende besluit:
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam;
Gelet op art. 7 lid 3 der Prijsopdrijvings- en hamsterwet 1939;
Gelet voorts op de machtiging van den Minister van Economische Zaken van 8 September 1939;

B e s l u i t e n :
1. met ingang van 15 September 1939 aan te wijzen als deskundigen, bedoeld in art. 7 lid 3 der Prijsopdrijvings- en hamsterwet 1939:
voor zoover betreft aardappelen, groenten en fruit:
de heeren Dr. A. van der Laan en C. F. Sixma, onderscheidenlijk Directeur en hoofdambtenaar van den Dienst van het Marktwezen;
voor zoover betreft vleesch en vleeschwaren:
de heeren R. H. Veenstra, J. Oppenhuisen, G. J. Kellenbach en B. Bijlsma, onderscheidenlijk plaatsvervangend Directeur, hoofdopzichters en chef keurmeester-controleur van de Veemarkt en het Abattoir;
voor alle andere artikelen:
de heeren S. Polak en G. ter Heege, onderscheidenlijk Directeur en chef van de administratie van den Centralen Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening;
2. te bepalen, dat de onder 1. genoemde deskundigen zich door derden kunnen laten bijstaan.

[Rechtsonder, onduidelijke handgeschreven naam/paraaf, mogelijk:]
Groot [?] Dit uittreksel legt een officieel besluit vast van het Amsterdamse stadsbestuur (B&W) om specifieke ambtenaren aan te wijzen als toezichthoudend deskundigen. Het document weerspiegelt de bureaucratische voorbereiding op de economische gevolgen van de uitgebroken oorlog.

Belangrijke punten in het besluit:
* Taakverdeling: Er wordt een duidelijke splitsing gemaakt tussen productgroepen: AGF (aardappelen, groenten, fruit), vleeswaren, en 'overige artikelen'.
* Betrokken diensten: De expertise wordt gehaald uit drie cruciale gemeentelijke diensten: de Dienst van het Marktwezen, de Veemarkt/het Abattoir, en de Centrale Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening.
* Bevoegdheid: De aangewezen personen zijn hoofdzakelijk directeuren en hoge ambtenaren, wat duidt op de ernst waarmee de handhaving van de wet werd benaderd.
* Delegatie: Punt 2 van het besluit staat de deskundigen toe om zich door derden te laten bijstaan, wat de schaalbaarheid van de controle vergemakkelijkt. Dit document is gedateerd op 15 september 1939, exact twee weken nadat nazi-Duitsland Polen binnenviel en de Tweede Wereldoorlog begon. Hoewel Nederland op dat moment neutraal was, heerste er grote onzekerheid over de voedselvoorziening en economische stabiliteit.

De Prijsopdrijvings- en hamsterwet, die reeds in juni 1939 (in de aanloop naar de oorlog) was aangenomen, gaf de overheid de instrumenten om in te grijpen bij schaarste. Het doel was om te voorkomen dat handelaren prijzen onredelijk zouden verhogen of dat burgers en bedrijven voorraden zouden aanleggen ten nadele van de rest van de bevolking.

De aanwijzing van deze Amsterdamse deskundigen was een directe uitvoering van deze noodwetgeving op lokaal niveau. Het toont aan hoe Amsterdam zich onmiddellijk na de oorlogsverklaring in Europa organiseerde om de interne markt en de voedselvoorziening voor haar burgers te beschermen tegen speculatie en tekorten. De "Centrale Dienst voor de Levensmiddelenvoorziening", die hier genoemd wordt, zou gedurende de bezettingsjaren een centrale rol gaan spelen in het distributiesysteem.