29 mei 1936. De Hoofdingenieur van het Gemeentelijk Bouw- en Woningtoezicht, Amsterdam. Den Heer Dr. A. v. d. Laan, Directeur van het Marktwezen. [Logo: Wapen van Amsterdam]

GEMEENTELIJK
BOUW- EN WONINGTOEZICHT

AMSTERDAM, 29 Mei 1936.
Valckenierstraat 2 (C.)
Telefoon: 52200

Alle correspondentie te richten tot den Directeur.

[Linksboven, schuin geschreven in potlood:] ni Dir.

[Paars stempel met handgeschreven toevoeging:] № 1/1/s M. 1936 29/5

Naar aanleiding van het telefonisch onderhoud van 28 Mei j.l. doe ik U hierby toekomen:

één rapport inzake een onderzoek naar poelierderyen in 1933 door het Bouw- en Woningtoezicht ingesteld;

één nota van den adj. Inspecteur v. d. Berg van het Bouw- en Woningtoezicht inzake klachten over pluimvee- en konynenslachteryen;

en de notulen van de bespreking, welke op 14 Mei j.l. ten kantore van den Directeur van het Bouw- en Woningtoezicht plaats had.

De Hoofdingenieur,

[Handtekening]

Aan den Heer Dr. A. v. d. Laan,
Directeur van het Marktwezen.

[Linksonder:] No. 196 B.W.T. 5000-1-'35 * Doel van de brief: Het doorsturen van relevante documenten naar aanleiding van een telefonisch gesprek de dag ervoor.
* Inhoud: Het betreft drie specifieke bijlagen:
1. Een rapport uit 1933 over een onderzoek naar poelierderijen (gevogeltehandel).
2. Een nota van adjunct-inspecteur Van den Berg over klachten betreffende pluimvee- en konijnenslachterijen.
3. Notulen van een overleg op 14 mei 1936 over hetzelfde onderwerp.
* Taalgebruik: Formeel Nederlands met de destijds gangbare spelling (bijv. "hierby", "poelierderyen", "konynenslachteryen", "j.l.").
* Administratieve sporen: De aantekening "ni Dir." suggereert dat het stuk naar de directeur moest. Het paarse stempel rechtsboven ("M. 1936") wijst op de registratie in het archief van het Marktwezen. Dit document getuigt van de nauwe samenwerking tussen verschillende gemeentelijke diensten in Amsterdam tijdens het interbellum. Het Gemeentelijk Bouw- en Woningtoezicht hield toezicht op de bouwkundige en hygiënische staat van bedrijfspanden, terwijl het Marktwezen verantwoordelijk was voor de handel en markten in de stad.

De focus op poelierderijen en kleinvieslachterijen in deze periode had vaak te maken met toenemende regelgeving op het gebied van volksgezondheid, hinderwetvergunningen en stadsvernieuwing. Dr. A. van der Laan, aan wie de brief gericht is, was een prominente figuur binnen de Amsterdamse ambtenarij en directeur van het Marktwezen. De brief toont aan dat er actieve handhaving of onderzoek plaatsvond naar aanleiding van klachten over deze specifieke bedrijfstakken in de jaren dertig. A. v. d. Laan Marktwezen