Ambtelijke brief/memorandum (waarschijnlijk een doorslag of minuut). 15 september [191]9 (gelet op de context van de 'Wethouder voor de Levensmiddelen' in Amsterdam). De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een aanverwante gemeentelijke dienst). 1 15 September 9.
96/8/4 den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. Levensmiddelen,

bestemd zijn. De zakken moeten aldaar naar de eerste verdieping
worden opgeheschen.
Ik ben van meening, dat dit werk niet als "grond-
werk" kan worden beschouwd, terwijl ook de zeer eenvoudige dis-
tributie der zakken over de Centrale Markt mijns inziens geen
aanleiding kan zijn om de belooning van loonklasse III toe te
kennen. Tegen toekenning van de belooning van loonklasse II zou
mijnerzijds geen overwegend bezwaar bestaan, ware het niet, dat
deze belooning dan belangrijk hooger wordt, dan die van ƒ 0,53
per uur, welke de arbeidscontractanten, die hetzelfde werk doen,
ontvangen.
Ik geef U beleefd in overweging ter zake van deze
aangelegenheid het advies te vragen van Uw Ambtgenoot voor de
Arbeidszaken.

                                    De Directeur,

                  Accoord met door Directeur
                  geparafeerde minuut.
                                    De Secretaris: *   **Inhoud:** Het document betreft een intern advies over de inschaling van handarbeid. De directeur stelt dat het werk (het naar de eerste verdieping hijsen en distribueren van zakken) niet zwaar genoeg is voor 'loonklasse III'. Hoewel 'loonklasse II' verdedigbaar lijkt, waarschuwt hij voor scheve gezichten: het uurloon zou dan hoger uitvallen dan de ƒ 0,53 die andere contractanten voor identiek werk ontvangen.

• Taalgebruik: Formeel-ambtelijk Nederlands uit het begin van de 20e eeuw (bijv. "mijnerzijds", "ware het niet", "geef U beleefd in overweging"). De spelling "opgeheschen" is een archaïsche vorm van opgehesen.
• Functie: Het document dient om de verantwoordelijke wethouder te adviseren en suggereert afstemming met de wethouder van Arbeidszaken om precedentwerking of loononrust te voorkomen.
• Status: De paarse stempel onderaan geeft aan dat de secretaris akkoord gaat met de inhoud, conform een eerder door de directeur geparafeerde conceptversie (minuut). Dit document bevindt zich in de context van de gemeentelijke bemoeienis met de voedselvoorziening in Amsterdam, waarschijnlijk kort na de Eerste Wereldoorlog. In die periode (met name tussen 1914 en 1921) kende Amsterdam een speciale Wethouder voor de Levensmiddelen (zoals de bekende Floor Wibaut) om de schaarste en distributie in goede banen te leiden.

De discussie over loonklassen illustreert de toenemende bureaucratisering en standaardisering van arbeidsvoorwaarden bij de overheid. Het genoemde bedrag van ƒ 0,53 per uur was destijds een gangbaar tarief voor ongeschoolde of licht geschoolde arbeid. De Centrale Markt in Amsterdam (geopend in 1934, maar de voorloper en plannen dateren van eerder) was het logistieke hart voor de voedselstroom in de stad.