Getypt uittreksel uit een publicatie ("Centraal Orgaan"), voorzien van handgeschreven kanttekeningen en een archiefstempel. [Handgeschreven bovenaan:]
Correspondentie tusschen Ned. Gr.. en Fruitcentrale en de Ned. Veiling over minimumprijzen voor vroege aardappelen.

[Stempel in paars:]
№ 2 A/6/M. 1940 26/7

[Handgeschreven notatie rechts:]
n. i. v. Opb [?]
22-7-40. Wh [?]

[Getypte tekst:]
Uittreksel: DE TOESTAND IN ONZEN HANDEL

Centraal Orgaan d.d. Vrijdag 12 Juli 1940.

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

" We zien nu aan de vroege aardappelen- veilingen, dat alleen voor de binnenlandsche markt op de oude wijze aan of iets boven den minimumprijs wordt gekocht.

De laatste dagen zijn flinke hoeveelhe- den voor dit doel afgedrukt. De kooplieden slapen waarlijk niet en we zien schier telkens weer in het begin van de week een grootere belangstelling voor de producten dan b.v. op Vrijdag of Zaterdag. Men begrijpt de oorzaak hiervan. Meestal komen op Maandag de nieuwe minimumprijzen van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale af, die naar den loop van het seizoen een te verwachten verlaging der prijzen te zien geven. En dan volgt logisch, dat de grossier er voor zorgt, geen voorraad te hebben, wat gelijk zou staan met een zeker verlies.

Dit geldt niet alleen voor de vroege aardap- pelen, doch voor alle producten, die tevens voor ex- port in aanmerking komen.

En dat zijn er al heel wat."

---------------------- Dit document beschrijft de tactische marktbewegingen van handelaren in de vroege zomer van 1940. De kern van de analyse is als volgt:

1. Inkoopgedrag: Er wordt geconstateerd dat op de veilingen voor vroege aardappelen bijna uitsluitend tegen of net boven de minimumprijs wordt ingekocht voor de binnenlandse markt.
2. Speculatie op prijsverlaging: Handelaren kopen strategisch aan het begin van de week. Dit komt omdat de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale doorgaans op maandag nieuwe (vaak lagere) minimumprijzen vaststelt naarmate het seizoen vordert.
3. Risicomijding: Grossiers vermijden het aanhouden van voorraden gedurende het weekend om te voorkomen dat hun voorraad op maandag plotseling minder waard is door de nieuwe prijsvaststellingen.
4. Reikwijdte: Dit fenomeen beperkt zich niet tot aardappelen, maar geldt voor alle landbouwproducten die voor export in aanmerking komen. De rode lijnen in de marge benadrukken het belang van deze passage over het inkoopgedrag van de grossiers. Het document dateert van juli 1940, slechts twee maanden na de Nederlandse capitulatie. Nederland bevond zich in de beginfase van de Duitse bezetting, waarin de economie in sneltreinvaart werd gereguleerd via de 'opbouw' van bedrijfschappen zoals de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF).

De NGF stelde minimumprijzen vast om de markt te stabiliseren, maar ook om de export naar Duitsland te stroomlijnen. Dit uittreksel laat zien hoe de vrije marktmechanismen botsten met de nieuwe stringente regelgeving: handelaren probeerden binnen de grenzen van de vastgestelde prijzen hun risico's te minimaliseren. De nadruk op producten die voor "export in aanmerking komen" is cruciaal, aangezien een groot deel van de Nederlandse oogst onder dwang of via strakke handelsverdragen naar Duitsland werd gedirigeerd.