Getypt afschrift van een zakelijke brief. 5 juli 1940. Onbekend (waarschijnlijk de directie van een groenten- en fruitveiling). A F S C H R I F T.

5 JULI 1940.

Aan de DIRECTIE der
Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale,
's-G R A V E N H A G E.

Betr.brief 3 JULI '40
KJ/SvV. Directie.

Mijne Heeren,

Wij kwamen heden in het bezit van Uw bovenaangehaald schrijven,waaromtrent wij gisteren tijdens een persoonlijk bezoek te Uwen kantore reeds mondeling met Uwen heer Jonker van gedachten hebben gewisseld.
Wij meenen goed te doen hieronder nog een schriftelijk uiteen te zetten onze bezwaren tegen de regeling,welke ons in verband met ontvangen klachten van Grossierszijde imperatief wordt voorgeschreven ten opzichte van het nog een dag langer handhaven van den minimumprijs voor aardappelen.

Wij hebben U reeds medegedeeld,dat de H.H.Amsterdamsche grossiers gebruik trachten te maken van hun monopolie-positie van oude aardappelen op de Amsterdamsche markt,een combinatie,die naar wij uit goede bron hebben vernomen,een dezer dagen uiteen zal vallen,om de bij onze veiling veilende tuinders en grossiers-handelaren te dwingen dezelfde gedragslijn te volgen als de betrokken Combinatie in de afgeloopen maanden zeer tot tegenzin van de groep winkeliers,placht te doen.

Wij maken U er op attent,dat bij Gemeentelijke verordening onlangs is bepaald,dat iedere bezoeker van de Centrale markt verplicht is zijn aankoopen ter plaatse te doen en in geen geval wordt toegestaan elders zijn aardappelen en ook zelfs groenten en fruit te betrekken.Terwijl de overige zaken,alsmede de veiling en tuinders hun koopers - in verband met de getroffen verduisteringsmaatregelen - niet eerder ontmoeten dan 's morgens half zeven of zeven uur,blijken deze grossiers in aardappelen hun producten reeds ruim een uur van te voren te kunnen verkoopen,doordat hun centraal kantoor BUITEN de toegangshekken van de centrale markt is gevestigd.Als gevolg van de bijzondere tijdsomstandigheden moet onze veiling noodzakelijkerwijze later dan gewoonlijk aanvangen en wordt het product vroege aardappelen in tegenstelling met vroeger,thans achter het fruit aan geveild.Alvorens dus de kleinhandelaren met de gewijzigde nieuwe minimumprijs bekend zijn,hebben de grossiers al reeds enkele uren de gelegenheid volop gehad een groot gedeelte,zooniet al hun aardappelen,te spuien tegen prijzen,die nog geen verband hebben kunnen houden met een eventueel verlaagden minimumprijs. * Kern van het document: De afzender protesteert tegen het besluit van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale om de minimumprijs voor aardappelen een dag langer te handhaven.
* Problematiek: Er is een conflict tussen de lokale veiling/tuinders en een groep Amsterdamse grossiers. De afzender stelt dat deze grossiers misbruik maken van hun positie.
* Oneerlijke concurrentie: Door de locatie van hun kantoor (buiten de hekken van de Centrale Markt) kunnen deze grossiers hun waar al verkopen voordat de officiële markt en veiling openen. De openingstijden van de markt zijn namelijk beperkt door nieuwe gemeentelijke verordeningen en oorlogsomstandigheden (verduistering).
* Gevolg: Hierdoor kunnen de grossiers hun voorraad "spuien" tegen oude prijzen, terwijl de tuinders op de veiling later op de dag geconfronteerd worden met nieuwe (verlaagde) prijzen en een reeds verzadigde markt. * Historische periode: De brief is geschreven in juli 1940, slechts twee maanden na de Duitse bezetting van Nederland.
* Oorlogsomstandigheden: In de tekst wordt expliciet verwezen naar de "bijzondere tijdsomstandigheden" en de "getroffen verduisteringsmaatregelen". De verduistering was een dwingende maatregel om te voorkomen dat geallieerde vliegtuigen 's nachts steden konden herkennen aan hun verlichting. Dit had grote impact op het logistieke proces van markten en veilingen, die normaal gesproken zeer vroeg in de ochtend in het donker begonnen.
* Centrale aansturing: De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) speelde een cruciale rol in de distributie en prijsvorming tijdens de bezettingsjaren. Het document illustreert de frictie die ontstond wanneer centrale overheidsregels (zoals minimumprijzen) in botsing kwamen met de praktische, lokale handelsbelangen en de beperkingen van de oorlogstijd. E.