21 oktober 1940 (gebaseerd op "21/10" en het jaartalstempel "1940"). BIJBLAD VAN:
M. No. 2A/15/1 1940
DOORGEZONDEN: 21/10

Door Marktwezen zijn geen rechtstreeksche
betalingen aan telers gedaan.
Voor de afgifte van aardappelen van aan
de Gemeente Amsterdam geadresseerde partijen
werden door den heer Schults namens de N.A.C.
bons afgegeven. Vooraf aan de Amsterd. Ver. van
Grossiers in aardappelen geleverde aardappelen
ontving Marktwezen van deze Vereeniging de betaling.
De afrekening met de N.A.C. vindt plaats na ontvangst
van de facturen van de N.A.C. Leveringen aan de
buitendienst of aan buitengemeenten vielen
buiten deze verrekeningen. Of door de Ver. van
Grossiers in aardappelen betalingen aan telers
zijn gedaan is bij marktwezen niet na te gaan.

Alg. Zaken Model No. 14
10.000-10-1937-1016 * Taalgebruik: Het document is geschreven in de destijds gangbare ambtelijke spelling (bijv. "rechtstreeksche", "Vereeniging").
* Inhoud: De kern van het bericht is een verantwoording van de geldstromen bij de aardappelhandel. Het Marktwezen benadrukt dat zij niet direct aan de boeren (telers) betalen. In plaats daarvan is er een systeem met bonnen (via de heer Schults van de N.A.C.) en betalingen die via de Amsterdamse grossiersvereniging lopen.
* Bureaucratie: Het document illustreert de complexe administratieve keten van voedselvoorziening: telers -> N.A.C. -> Marktwezen -> Grossiersvereniging. Het Marktwezen distantieert zich expliciet van de eindbetaling aan de telers; dat valt buiten hun controle of gezichtsveld. * Historische context: De datum oktober 1940 plaatst dit document in de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode werd de voedselvoorziening steeds strakker gereguleerd door de overheid via instanties als de N.A.C. (Nederlandse Aardappel Centrale) om schaarste te beheersen en distributie te waarborgen.
* N.A.C.: De Nederlandse Aardappel Centrale was een cruciaal orgaan in de oorlogstijd dat toezag op de productie, vordering en verdeling van aardappelen, het basisvoedsel bij uitstek.
* Marktwezen Amsterdam: Dit was de gemeentelijke dienst die toezicht hield op de handel op de Amsterdamse markten (zoals de Centrale Markthallen). Dit document lijkt een intern antwoord op een vraag over financiële onregelmatigheden of simpelweg een verduidelijking van de procesgang in deze nieuwe, streng gereguleerde oorlogseconomie.