Getypte brief (doorslag op dun papier). 19 augustus 1940. De Directeur (van een gemeentelijke dienst of de Centrale Markt). HG.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
extra Alhier.

5/47/1 M. 1 19 Augustus 1940.

In bijlage dezes heb ik de eer U een overzicht te doen geworden, bijgewerkt tot op 17 Augustus 1940, van de prijzen van enkele op de Centrale Markt verhandelde levensmiddelen.

Ik moge U beleefd verzoeken, mij den bereids in Uw bezit zijnden staat te willen doen terugzenden.

De Directeur, Deze brief dient als geleidebrief voor een prijsoverzicht. De directeur stuurt de wethouder actuele gegevens over de marktprijzen van levensmiddelen. Opvallend is het verzoek om het eerdere document ("staat") terug te sturen, wat kan duiden op een strikte administratieve procedure of schaarste aan papier (hoewel dit laatste in 1940 nog minder speelde dan later in de oorlog). De handgeschreven toevoeging "extra" bij het adres duidt op een speciale of urgente afhandeling. De taal is typisch voor de ambtelijke correspondentie van die tijd: formeel, eerbiedig en beknopt. De brief is geschreven in augustus 1940, kort na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode werd de controle op de voedselvoorziening en de prijzen uiterst belangrijk om inflatie en zwarte handel tegen te gaan. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" had de zware taak om de distributie en betaalbaarheid van voedsel in goede banen te leiden. De "Centrale Markt" (waarschijnlijk de Centrale Markthallen in Amsterdam) was het kloppende hart van de groothandel in levensmiddelen; prijsfluctuaties daar hadden direct invloed op de winkelprijzen voor de burgerbevolking. Het bijhouden van deze wekelijkse of dagelijkse overzichten was een essentieel onderdeel van de oorlogseconomie.