Getypte prijslijst voor levensmiddelen (groenten en fruit). | Artikel | Eenheid | Kwal. | Winkelprijs | |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| | | | Hoogste | Laagste |
| Aardappelen I (Zeeuwsche eigenheimers ad ) | kg. | 1 | 7 | 6 |
| " | " | 2 | 6,5 | 5 |
| Aardappelen II (Zeeuwsche bonten en blauwen) | " | 1 | 8 | 7 |
| " | " | 2 | 7 | 6,5 |
| Aardappelen III (Zandaardappelen) | " | 1 | 9 | 8 |
| " | " | 2 | 8 | 7 |
| Aardappelen IV (Overige kleisoorten) | " | 1 | 7,5 | 6,5 |
| " | " | 2 | 6,5 | 5 |
| Aardappelen V (vroege aardappelen) | " | 1 | 7 | 6 |
| " | " | 2 | 6 | 4 |
| | | | | |
| Appelen | " | 1 | 36 | 28 |
| " | " | 2 | 28 | 20 |
| Roode bessen | " | 1 | 32 | 24 |
| " | " | 2 | 24 | 20 |
| Citroenen | stuk | 1 | 10 | 8 |
| " | " | 2 | 8 | 6 |
| Druiven | kg. | 1 | 90 | 50 |
| " | " | 2 | 70 | 36 |
| Meloenen | stuk | 1 | 50 | 30 |
| " | " | 2 | 35 | 20 |
| Peren | kg. | 1 | 32 | 28 |
| " | " | 2 | 24 | 16 |
| Perziken | stuk | 1 | 12 | 9 |
| " | " | 2 | 10 | 6 |
| Pruimen | kg. | 1 | 60 | 32 |
| " | " | 2 | 50 | 20 | * Valuta: Hoewel niet expliciet vermeld, zijn de prijzen vrijwel zeker in centen (bijv. 7 cent voor een kilo aardappelen). In de vroege 20e eeuw en tijdens de oorlogsjaren waren dit gangbare prijzen.
* Categorisering: De aardappelen zijn zeer specifiek onderverdeeld in vijf klassen op basis van ras (Eigenheimers), grondsoort (zand/klei) en oogsttijd (vroege aardappelen). Per artikel wordt onderscheid gemaakt tussen kwaliteit 1 en 2, waarbij de betere kwaliteit consequent duurder is.
* Prijsspreiding: Er is een aanzienlijk verschil tussen de 'hoogste' en 'laagste' winkelprijs, wat kan duiden op regionale verschillen of een bandbreedte waarbinnen handelaren moesten opereren.
* Luxe versus Basis: Aardappelen zijn relatief goedkoop (4 tot 9 cent), terwijl fruit zoals druiven (tot 90 cent per kg) en meloenen (tot 50 cent per stuk) als luxeartikelen kunnen worden beschouwd. Dergelijke lijsten werden vaak uitgegeven door de overheid (zoals het Departement van Landbouw en Visscherij of de Prijsbeheersingsdienst) om prijsopdrijving te voorkomen, met name in tijden van schaarste of oorlog (distributietijd). Het gebruik van specifieke rassen zoals "Zeeuwsche eigenheimers" en "bonten en blauwen" is typerend voor de Nederlandse landbouwgeschiedenis. De aanwezigheid van citroenen suggereert dat de handel met het buitenland nog niet volledig was afgesneden, of dat het document dateert uit een periode net voor of na de zwaarste oorlogsjaren, of mogelijk uit een vroege fase van de bezetting.