Getypte brief (doorslag). 24 september 1940. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een gerelateerde gemeentelijke dienst). Den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Alhier (Amsterdam). [Handgeschreven: Verzonden 24/9]

HG.

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

5/53/1 M. 1 24 September 1940.

In bijlage dezes heb ik de eer U een overzicht te doen
geworden, bijgewerkt tot op 21 September 1940, van de prijzen van
enkele op de Centrale Markt verhandelde levensmiddelen.

Ik moge U beleefd verzoeken, mij den bereids in Uw bezit
zijnden staat te willen doen terugzenden.

De Directeur, Deze korte, zakelijke brief dient als begeleidend schrijven bij een bijlage (die in dit document ontbreekt). De inhoud betreft de periodieke rapportage van voedselprijzen op de Centrale Markt. De directeur verzoekt de wethouder expliciet om de voorgaande versie van dit prijsoverzicht te retourneren, wat duidt op een efficiënte administratieve afhandeling of mogelijk een beperking in de beschikbaarheid van papier of kopieën. De taal is formeel en hoffelijk ("heb ik de eer U", "beleefd verzoeken"). Het document dateert van september 1940, enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" in Amsterdam (destijds mogelijk wethouder In 't Veld of een opvolger onder Duits toezicht) had de cruciale taak om de voedselvoorziening in de stad te waarborgen.

De Centrale Markthallen in Amsterdam waren het spilpunt voor de distributie van levensmiddelen. Het nauwgezet bijhouden van prijzen was in deze periode essentieel vanwege de opkomende schaarste, de invoering van distributiestelsels (bonkaarten) en het tegengaan van prijsopdrijving en zwarte handel. De datum 21 september 1940 in de tekst laat zien dat de administratie van de voedselvoorziening ook onder de nieuwe bezettingsomstandigheden direct werd voortgezet en aangescherpt.