Handgeschreven tabel op bruin papier.
Origineel
Handgeschreven tabel op bruin papier. [Koptekst]
Zuurkool [in de rechterbovenhoek:] A
gemiddelde maandprijzen
groothandelsprijzen markt per vat van 150 kg
[onder "150 kg":] netto
[Tabel]
| | 1936 | 1937 | 1938 | 1939 | 1940 |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| Sept. | 10.= | 9.= | 13,= | ~~12.=~~ | 22 |
| Oct. | 9,64 | 9.= | 13.- | 15,27 | |
| Nov. | 8,02 | 8,74 | 13.- | 19,85 | |
| Dec | 8.= | 8,06 | 13,19 | 19,73 | |
[Rechtsonder:]
(Onleesbare paraaf/handtekening) * Inhoud: De tabel geeft een nauwkeurig beeld van de prijsontwikkeling van een vat zuurkool (150 kg) in de laatste vier maanden van het jaar, van 1936 tot 1940.
* Prijsontwikkeling:
* In 1936 en 1937 zijn de prijzen relatief stabiel en laag, schommelend tussen de 8 en 10 gulden.
* In 1938 vindt er een duidelijke stijging plaats naar een constant niveau van circa 13 gulden.
* In 1939 (het jaar dat de Tweede Wereldoorlog uitbrak in Europa) is een explosieve stijging zichtbaar: van circa 12/15 gulden in september/oktober naar bijna 20 gulden in november/december.
* In september 1940 (na de Duitse inval in Nederland) is de prijs verder gestegen naar 22 gulden, meer dan een verdubbeling ten opzichte van vier jaar daarvoor.
* Notaties: De krul-tekens bij de september-prijzen lijken een begin van het seizoen aan te geven. De doorhaling bij september 1939 duidt op een correctie van de marktprijs in die turbulente maand. Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de administratie van een groothandelaar, een veiling of een overheidsinstantie die toezicht hield op de voedselprijzen (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening).
De data zijn historisch significant omdat ze de economische impact van de naderende oorlog en de uiteindelijke bezetting illustreren. Zuurkool was destijds een belangrijk volksvoedsel in de wintermaanden. De enorme prijsstijging tussen 1938 en 1940 weerspiegelt de schaarste, inflatie en de ontregeling van de markt door de oorlogsdreiging en de daaropvolgende Duitse bezetting van Nederland in mei 1940. De rode letter "A" suggereert dat dit document onderdeel was van een groter dossier of een specifieke categorie in een archief.
Samenvatting
- Inhoud: De tabel geeft een nauwkeurig beeld van de prijsontwikkeling van een vat zuurkool (150 kg) in de laatste vier maanden van het jaar, van 1936 tot 1940.
- Prijsontwikkeling:
- In 1936 en 1937 zijn de prijzen relatief stabiel en laag, schommelend tussen de 8 en 10 gulden.
- In 1938 vindt er een duidelijke stijging plaats naar een constant niveau van circa 13 gulden.
- In 1939 (het jaar dat de Tweede Wereldoorlog uitbrak in Europa) is een explosieve stijging zichtbaar: van circa 12/15 gulden in september/oktober naar bijna 20 gulden in november/december.
- In september 1940 (na de Duitse inval in Nederland) is de prijs verder gestegen naar 22 gulden, meer dan een verdubbeling ten opzichte van vier jaar daarvoor.
- Notaties: De krul-tekens bij de september-prijzen lijken een begin van het seizoen aan te geven. De doorhaling bij september 1939 duidt op een correctie van de marktprijs in die turbulente maand.
Historische Context
Dit document is waarschijnlijk afkomstig uit de administratie van een groothandelaar, een veiling of een overheidsinstantie die toezicht hield op de voedselprijzen (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening).
De data zijn historisch significant omdat ze de economische impact van de naderende oorlog en de uiteindelijke bezetting illustreren. Zuurkool was destijds een belangrijk volksvoedsel in de wintermaanden. De enorme prijsstijging tussen 1938 en 1940 weerspiegelt de schaarste, inflatie en de ontregeling van de markt door de oorlogsdreiging en de daaropvolgende Duitse bezetting van Nederland in mei 1940. De rode letter "A" suggereert dat dit document onderdeel was van een groter dossier of een specifieke categorie in een archief.