Getypte prijslijst met handgeschreven kanttekeningen.
Origineel
Getypte prijslijst met handgeschreven kanttekeningen. September 1940 (met handgeschreven verzenddatum 4 oktober 1940). [Handgeschreven, middenboven:] verzend 4/10
[Handgeschreven, rechtsboven:] M. Brouwer [onzeker]
Hoogste en laagste winkelpryzen der verschillende soorten groenten, fruit
en aardappelen over de maand September 1940.
No. 5/56/1 M.1940.
| Artikel | Eenheid | Kwaliteit | Winkelprys Hoogste | Winkelprys Laagste |
|---|---|---|---|---|
| Andyvie | struik | 1 | 5 | 3 |
| " | " | 2 | 3 | 2 |
| Snyboonen | K.G. | 1 | 40 | 24 |
| " | " | 2 | 24 | 16 |
| Sperzieboonen | " | 1 | 30 | 24 |
| " | " | 2 | 20 | 16 |
| Komkommers | Stuk | 1 | 10 | 9 |
| " | " | 2 | 8 | 7 |
| Bloemkool | " | 1 | 25 | 20 |
| " | " | 2 | 20 | 16 |
| Groenekool | " | 1 | 15 | 12 |
| " | " | 2 | 12 | 8 |
| Roode kool | K.G. | 1 | 9 | 8 |
| " | " | 2 | 8 | 6 |
| Savoie kool | " | 1 | 10 | 9 |
| " | " | 2 | 8 | 7 |
| Koolrapen | " | 1 | 8 | 7 |
| " | " | 2 | 7 | 6 |
| Kropsla | krop | 1 | 5 | 4 |
| " | " | 2 | 4 | 3 |
| Postelein | K.G. | 1 | 14 | 12 |
| " | " | 2 | 12 | 10 |
| Rabarber | bos | 1 | 8 | 7 |
| " | " | 2 | 6 | 5 |
| Radys | " | 1 | 6 | 5 |
| " | " | 2 | 4 | 3 |
| Spinazie | K.G. | 1 | 16 | 12 |
| " | " | 2 | 12 | 10 |
| Tomaten | " | 1 | 22 | 18 |
| " | " | 2 | 16 | 14 |
| Uien | " | 1 | 10 | 10 |
| " | " | 2 | 8 | 7 |
| Wortelen | bos | 1 | 17 | 12 |
| " | " | 2 | 14 | 10 |
| Wortelen (peen) | K.G. | 1 | 16 | 14 |
| " | " | 2 | 12 | 7 |
| Aardappelen I (Zeeuwsche eigenheimers) | K.G. | 1 | 7 ½ | 6 |
| " | " | 2 | 6 ½ | 4 ½ |
| Aardappelen II (Zeeuwsche bonten en blauwen) | " | 1 | 8 | 7 |
| " | " | 2 | 7 ½ | 7 |
| Aardappelen III (Zandaardappelen) | " | 1 | 10 | 8 |
| " | " | 2 | 8 | 7 |
--- * Valuta: De prijzen zijn weergegeven in centen (Nederlandse gulden was onderverdeeld in 100 cent).
* Classificatie: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen kwaliteit 1 en 2, waarbij kwaliteit 1 consequent duurder is.
* Prijsvariatie: Bij producten zoals 'Snyboonen' is er een groot gat tussen de hoogste (40 ct) en laagste prijs (24 ct), wat kan duiden op schaarste of grote regionale verschillen. Bij 'Uien' (kwaliteit 1) is de prijs gestabiliseerd op exact 10 cent.
* Terminologie: Gebruik van verouderde spelling zoals Andyvie, Snyboonen, Winkelprys en Zeeuwsche. De eenheid "K.G." wordt gebruikt voor gewicht.
* Landbouw: Er is een specifiek onderscheid in aardappelrassen (Eigenheimers, Bonten en Blauwen) en tegrond (Zandaardappelen), wat het belang van aardappelen als volksvoedsel onderstreept.
--- Dit document stamt uit de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In september 1940 was de distributie van goederen en de prijsbeheersing reeds in gang gezet door de bezetter en de Nederlandse bureaucratie om inflatie en zwarte handel tegen te gaan.
Dergelijke prijslijsten werden maandelijks opgesteld door lokale of centrale instanties (zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening) om toezicht te houden op de naleving van de maximumprijzen. Het biedt een uniek inkijkje in de dagelijkse kosten van levensonderhoud vlak voordat de grote tekorten en de strenge rantsoenering in de latere oorlogsjaren de overhand kregen. De handgeschreven notitie "verzend 4/10" duidt op de administratieve verwerking van deze data voor statistische of controlerende doeleinden.