Archief 745
Inventaris 745-309
Pagina 54
Dossier 2A
Jaar 1940
Stadsarchief

Handgeschreven prijslijst op geruit papier.

September 1940.

Origineel

Handgeschreven prijslijst op geruit papier. September 1940. Hoogste en laagste winkelprijzen der
verschillende soorten groenten, fruit en aardappelen
over de maand September 1940.

Artikel Eenheid Kwaliteit Winkelprijs Hoogste Winkelprijs Laagste
Andijvie struik 1 5 3
" " 2 3 2
Snijboonen K. G. 1 40 24
" " 2 24 16
Sperrieboonen " 1 30 24
" " 2 20 16
Komkommers stuk 1 10 9
" " 2 8 7
Bloemkool " 1 25 20
" " 2 20 16
Groene kool " 1 15 12
" " 2 12 8
Roode " K. G. 1 9 8
" " 2 8 6
Savooie " " 1 10 9
" " 2 8 7
Koolrapen " 1 8 7
" " 2 7 6
Kropsla krop 1 5 4
" " 2 4 3
Postelein K. G. 1 14 12
" " 2 12 10
Rabarber bos 1 8 7
" " 2 6 5
Radijs " 1 6 5
" " 2 4 3
Spinazie K. G. 1 16 12
" " 2 12 10
Tomaten " 1 22 18
" " 2 16 14
Uiën " 1 10 10
" " 2 8 7
Wortelen bos 1 17 12
" " 2 14 10
Wortelen (peen) K. G. 1 16 14
" " 2 12 7
* Eenheden: Er wordt gebruik gemaakt van diverse eenheden zoals struik, krop, bos, stuk en kilogram (K.G.).
* Valuta: Hoewel niet expliciet vermeld, betreffen de getallen in de prijskolommen guldencenten. Een krop sla voor 5 cent of een kilo snijbonen voor 40 cent was destijds gangbaar.
* Handschrift: Een verzorgd en duidelijk leesbaar cursief handschrift, typerend voor de administratieve stijl van het midden van de 20e eeuw. Dit document stamt uit de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland (mei 1940 - mei 1945). Al direct na de invasie werden maatregelen genomen om de economie te beheersen en inflatie te voorkomen. Dergelijke lijsten werden opgesteld door instanties zoals de Rijksdienst voor de Prijsbeheersing om toezicht te houden op de marktwaarden van essentiële levensmiddelen.

Het biedt een waardevol historisch inzicht in de kosten van levensonderhoud en de beschikbaarheid van voedsel kort voordat de distributie en schaarste (het bonnensysteem) de volledige overhand kregen. De vermelding van verschillende kwaliteiten duidt erop dat er in deze fase van de oorlog nog een zekere mate van marktwerking en productdifferentiatie bestond.

Samenvatting

  • Structuur: De lijst is overzichtelijk ingedeeld in kolommen voor artikelnaam, meeteenheid, kwaliteit (waarschijnlijk klasse 1 en 2) en de prijsmarge.
  • Eenheden: Er wordt gebruik gemaakt van diverse eenheden zoals struik, krop, bos, stuk en kilogram (K.G.).
  • Valuta: Hoewel niet expliciet vermeld, betreffen de getallen in de prijskolommen guldencenten. Een krop sla voor 5 cent of een kilo snijbonen voor 40 cent was destijds gangbaar.
  • Handschrift: Een verzorgd en duidelijk leesbaar cursief handschrift, typerend voor de administratieve stijl van het midden van de 20e eeuw.

Historische Context

Dit document stamt uit de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland (mei 1940 - mei 1945). Al direct na de invasie werden maatregelen genomen om de economie te beheersen en inflatie te voorkomen. Dergelijke lijsten werden opgesteld door instanties zoals de Rijksdienst voor de Prijsbeheersing om toezicht te houden op de marktwaarden van essentiële levensmiddelen.

Het biedt een waardevol historisch inzicht in de kosten van levensonderhoud en de beschikbaarheid van voedsel kort voordat de distributie en schaarste (het bonnensysteem) de volledige overhand kregen. De vermelding van verschillende kwaliteiten duidt erop dat er in deze fase van de oorlog nog een zekere mate van marktwerking en productdifferentiatie bestond.

Kooplieden in dit dossier 53

A.E.G. Olympia accoord
A.E.G. Olympia accoord
Andijker blauwen 11.216
Andijker blauwen 11216
Andijker blauwen
Andijker blauwen 11.216
J. Zand 1770
J. Zand 1.770
J. Zand 1.770
Anna Paulowna zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen 133.228
Drentsche zandaardappelen 133.228
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes 129941
Hillegommer muizen 5.428
Hillegommer muizen 5428
Hillegommer muizen 5.428
IJpolder muizen
IJpolder muizen 3.843
IJpolder muizen 3.843
Alle 53 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6