Archief 745
Inventaris 745-309
Pagina 73
Dossier 30
Jaar 1940
Stadsarchief

Handgeschreven prijslijst/marktoverzicht.

Origineel

Handgeschreven prijslijst/marktoverzicht. [Kolom 1 - Links]
Bloemkool
Loosduinen
7/8 f 7.- - f 10.-
12/8 f 8.- - f 15.- I
f 4.- - f 9.- II
20/8 f 8.- 15.-

17/8 6-10
Bospeen

[Kolom 2 - Midden]
veilingen
Langendijk
10.40 - 11.60
11.60 - 15.10 I
7.50 II

9.10 - 11.50

17/8 4.30 - 7.40 }
18/8 4.20 - 4.40 } weinig aanvoer
30/8 4.20

[Kolom 3 - Rechts]
veiling
de Streeck
7.- - 13.-
f 12.- - f 19.- I
6.- - f 12.- II
f 3.50 III

11.70 zware } I
8.- - 10.- lichte }
4.50 - 7.30 II
2.50 - 4.- III

9.- 12 I
5.- 10 II

[Onderaan]
bospeen Het document is een overzicht van veilingprijzen voor agrarische producten, specifiek bloemkool en bospeen. De schrijver vergelijkt de prijzen over verschillende dagen in augustus tussen drie belangrijke Nederlandse tuinbouwveilingen: Loosduinen, Langedijk (geschreven als Langendijk) en De Streek (geschreven als De Streeck).

Er wordt onderscheid gemaakt tussen kwaliteitsklassen (I, II, III). Bij de veiling "De Streeck" wordt voor kwaliteitsklasse I nog een verder onderscheid gemaakt tussen "zware" en "lichte" exemplaren. Bij de prijzen voor bospeen op 17 en 18 augustus staat de opmerking "weinig aanvoer", wat de relatief stabiele of hoge prijs verklaart. De prijzen worden genoteerd in guldens (aangegeven met 'f'). Dergelijke overzichten werden vaak bijgehouden door handelaren, marktrapporteurs of grote telers om prijsontwikkelingen te volgen en te bepalen naar welke veiling het product het beste gestuurd kon worden. De genoemde regio's waren in de 20e eeuw de kerngebieden voor de Nederlandse groenteteelt: het Westland (Loosduinen), de kop van Noord-Holland (Langedijk) en West-Friesland (De Streek). De variatie in prijzen tussen de veilingen illustreert de regionale marktverschillen van die tijd.

Samenvatting

Het document is een overzicht van veilingprijzen voor agrarische producten, specifiek bloemkool en bospeen. De schrijver vergelijkt de prijzen over verschillende dagen in augustus tussen drie belangrijke Nederlandse tuinbouwveilingen: Loosduinen, Langedijk (geschreven als Langendijk) en De Streek (geschreven als De Streeck).

Er wordt onderscheid gemaakt tussen kwaliteitsklassen (I, II, III). Bij de veiling "De Streeck" wordt voor kwaliteitsklasse I nog een verder onderscheid gemaakt tussen "zware" en "lichte" exemplaren. Bij de prijzen voor bospeen op 17 en 18 augustus staat de opmerking "weinig aanvoer", wat de relatief stabiele of hoge prijs verklaart. De prijzen worden genoteerd in guldens (aangegeven met 'f').

Historische Context

Dergelijke overzichten werden vaak bijgehouden door handelaren, marktrapporteurs of grote telers om prijsontwikkelingen te volgen en te bepalen naar welke veiling het product het beste gestuurd kon worden. De genoemde regio's waren in de 20e eeuw de kerngebieden voor de Nederlandse groenteteelt: het Westland (Loosduinen), de kop van Noord-Holland (Langedijk) en West-Friesland (De Streek). De variatie in prijzen tussen de veilingen illustreert de regionale marktverschillen van die tijd.

Kooplieden in dit dossier 53

A.E.G. Olympia accoord
A.E.G. Olympia accoord
Andijker blauwen 11.216
Andijker blauwen 11216
Andijker blauwen
Andijker blauwen 11.216
J. Zand 1770
J. Zand 1.770
J. Zand 1.770
Anna Paulowna zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen 133.228
Drentsche zandaardappelen 133.228
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes 129941
Hillegommer muizen 5.428
Hillegommer muizen 5428
Hillegommer muizen 5.428
IJpolder muizen
IJpolder muizen 3.843
IJpolder muizen 3.843
Alle 53 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6