Getypte brief (doorslag/kopie). 25 november 1940 (verzonden op 26 november 1940). De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een gerelateerde gemeentelijke dienst). Handgeschreven (bovenaan):
Verzonden 26/11

Getypte tekst:
HG.

           den Heer Wethouder
           voor de Levensmiddelen,
           **A l h i e r .**

5/68/1 M. 1 25 November 1940.

      In bijlage dezes heb ik de eer U een overzicht te doen

geworden, bijgewerkt tot op 23 November 1940, van de prijzen van
enkele op de Centrale Markt verhandelde levensmiddelen.
Ik moge U beleefd verzoeken, mij den bereids in Uw bezit
zijnden staat te willen doen terugzenden.

                                    De Directeur,

--- * Formeel karakter: De brief is opgesteld in een zeer formele en beleefde ambtelijke stijl ("heb ik de eer U", "Ik moge U beleefd verzoeken").
* Administratieve efficiëntie: De directeur verzoekt de wethouder om de vorige lijst ("den bereids in Uw bezit zijnden staat") terug te sturen. Dit kan wijzen op een systeem waarbij informatie wordt vervangen om verwarring te voorkomen, of simpelweg op een tekort aan papier of archiefruimte in oorlogstijd.
* Tijdsverloop: Hoewel de brief gedateerd is op 25 november, toont de handgeschreven krabbel "Verzonden 26/11" aan dat de administratieve afhandeling een dag later plaatsvond.
* Locatie: De term "Alhier" duidt erop dat de afzender en ontvanger zich in dezelfde gemeente bevinden. Gezien de verwijzing naar "de Centrale Markt" gaat het hier hoogstwaarschijnlijk om Amsterdam.

--- * Oorlogstijd: Het document dateert van november 1940, de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode begon de voedselschaarste nijpender te worden en werd de controle op prijzen en distributie strikter.
* Voedselvoorziening: De "Wethouder voor de Levensmiddelen" had een cruciale taak in het beheersen van de voedselvoorziening voor de burgerbevolking. Het monitoren van de prijzen op de Centrale Markt was essentieel om prijsopdrijving en zwarte handel tegen te gaan.
* Centrale Markt: De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was de spil in de groothandel van levensmiddelen voor de stad. De prijzen daar vormden de basis voor wat de consument uiteindelijk in de winkel moest betalen.