Archief 745
Inventaris 745-309
Pagina 92
Dossier 2A
Jaar 1940
Stadsarchief

Archiefdocument

Dossier: 5/70/1

Origineel

[Handgeschreven rechtsboven: Verzonden 5/12]

Hoogste en laagste winkelprijzen der verschillende soorten groenten, fruit en aardappelen in de maand November 1940.
No. 5/70/1 M.1940

Artikel Eenheid Kwaliteit Winkelprijs Hoogste Winkelprijs Laagste
Andijvie struik 1 5 3
" " 2 3 2
Brusselsch lof kg. 1 36 28
" " 2 30 24
Bloemkool stuk 1 25 20
" " 2 20 15
Boerenkool kg. 1 12 10
" " 2 10 8
Spruitkool " 1 50 28
" " 2 30 20
Groene kool stuk 1 12 10
" " 2 9 8
Roode kool kg. 1 12 10
" " 2 10 8
Savoie kool " 1 10 9
" " 2 8 7
Chineesche kool stuk 1 6 5
" " 2 5 3,5
Koolrapen kg. 1 8 7
" " 2 6 5
Kropsla krop 1 7 5
" " 2 5 4
Raapstelen bos 1 6 4
" " 2 5 3
Radijs " 1 6 5
" " 2 4 3
Rammenas stuk 1 10 8
" " 2 7 5
Schorseneeren kg. 1 28 20
" " 2 24 16
Spinazie " 1 32 20
" " 2 28 14
Tomaten " 1 40 28
" " 2 28 20
Uien " 1 12 10
" " 2 10 7
Wortelen bos 1 17 14
" " 2 14 12
Wortelen kg. 1 12 12
" " 2 7 7

De bedragen zijn waarschijnlijk uitgedrukt in centen (bijv. 36 cent voor een kilo Brussels lof). Opvallend is dat luxe of schaarsere producten zoals tomaten (40 ct) en spruitjes (50 ct) aanzienlijk duurder zijn dan basisproducten zoals koolrapen (8 ct) of andijvie (5 ct). Hoewel de titel ook rept over "fruit en aardappelen", bevat dit specifieke blad uitsluitend diverse soorten groenten. In november 1940 bevond Nederland zich in het eerste jaar van de Tweede Wereldoorlog. De bezetter had de "Gemachtigde voor de Prijzen" aangesteld om de inflatie te beheersen en prijsopdrijving tegen te gaan. Dergelijke lijsten waren cruciaal voor de distributiestamkaarten en het handhaven van de maximale verkoopprijzen. Het document geeft inzicht in het dagelijks leven en de voedselvoorziening in een tijd waarin de vrije markt steeds meer werd ingeperkt door overheidsregulering en schaarste. De handgeschreven datum "5/12" duidt op de administratieve verwerking kort na afloop van de betreffende maand.

Samenvatting

Dit document is een officiële prijscourant of prijsindex voor levensmiddelen in Nederland tijdens de vroege fase van de Duitse bezetting. De prijzen worden per artikel weergegeven voor twee verschillende kwaliteitsklassen (1 en 2) en tonen de bandbreedte tussen de hoogst en laagst waargenomen winkelprijzen.

De bedragen zijn waarschijnlijk uitgedrukt in centen (bijv. 36 cent voor een kilo Brussels lof). Opvallend is dat luxe of schaarsere producten zoals tomaten (40 ct) en spruitjes (50 ct) aanzienlijk duurder zijn dan basisproducten zoals koolrapen (8 ct) of andijvie (5 ct). Hoewel de titel ook rept over "fruit en aardappelen", bevat dit specifieke blad uitsluitend diverse soorten groenten.

Historische Context

In november 1940 bevond Nederland zich in het eerste jaar van de Tweede Wereldoorlog. De bezetter had de "Gemachtigde voor de Prijzen" aangesteld om de inflatie te beheersen en prijsopdrijving tegen te gaan. Dergelijke lijsten waren cruciaal voor de distributiestamkaarten en het handhaven van de maximale verkoopprijzen. Het document geeft inzicht in het dagelijks leven en de voedselvoorziening in een tijd waarin de vrije markt steeds meer werd ingeperkt door overheidsregulering en schaarste. De handgeschreven datum "5/12" duidt op de administratieve verwerking kort na afloop van de betreffende maand.

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Andijvie A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Kropsla A.G.F. (Groenten): Raapstelen A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Spinazie A.G.F. (Groenten): Tomaten A.G.F. (Groenten): Uien A.G.F. (Groenten): Wortel Kruidenier (Droog): Bloem Textiel & Kleding: Band Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 53

A.E.G. Olympia accoord
A.E.G. Olympia accoord
Andijker blauwen 11.216
Andijker blauwen 11216
Andijker blauwen
Andijker blauwen 11.216
J. Zand 1770
J. Zand 1.770
J. Zand 1.770
Anna Paulowna zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen
Drentsche zandaardappelen 133.228
Drentsche zandaardappelen 133.228
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes
Friesche bintjes 129.941
Friesche bintjes 129941
Hillegommer muizen 5.428
Hillegommer muizen 5428
Hillegommer muizen 5.428
IJpolder muizen
IJpolder muizen 3.843
IJpolder muizen 3.843
Alle 53 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6