Statistische overzichtskaart / Jaarverslag-uittreksel.
Origineel
Statistische overzichtskaart / Jaarverslag-uittreksel. Gegevens over het jaar 1938. [Stempel bovenaan:]
MARKTWEZEN * AMSTERDAM *
CENTRALE MARKT
[Logo met drie kruizen]
DE TOTALE AANVOER VAN FRUIT BEDROEG IN 1938
32.395.691 KG
(dubbel onderstreept)
DE WAARDE VAN DEZE AANVOER WAS
[Handgeschreven in potlood rechts:] 26,9
Fl. 6.902.845.=
(dubbel onderstreept)
HET AANGEVOERDE FRUIT WAS HERKOMSTIG
UIT HET BINNENLAND 14.541.387 KG = 45.- %
UIT HET BUITENLAND 17.855.304 " = 55.- %
DE BINNENLANDSCHE AANVOER WAS HERKOMSTIG UIT
de Streek 1.694.700 KG = 11.7 % [vinkje]
Purmerend 1.351.075 " = 9.3 % [vinkje]
Kennemerland 858.862 " = 5.9 % [vinkje]
Westland 2.504.950 " = 17.2 % [vinkje]
Zuid Holland 722.350 " = 5.- % [vinkje]
Utrecht 1.870.425 " = 12.9 % [vinkje]
Gelderland 3.925.250 " = 27.- % [vinkje]
Zeeland 1.093.175 " = 7.5 % [vinkje]
Noord Brabant 321.425 " = 2.2 % [vinkje]
Limburg 199.175 " = 1.3 % [vinkje]
[Lijn]
14.541.387 KG
DE BUITENLANDSCHE AANVOER WAS HERKOMSTIG UIT
Italie 1.221.601 KG = 6.8 % [vinkje]
Spanje 124.417 " = 0.7 % [vinkje]
Egypte 377.470 " = 2.1 % [vinkje]
Palestina 3.402.163 " = 19.1 % [vinkje]
Jamaica 567.500 " = 3.2 % [vinkje]
Santos 246.700 " = 1.4 % [vinkje]
Noord Amerika 6.181.778 " = 34.6 % [vinkje]
Brazilie 5.229.434 " = 29.3 % [vinkje]
Australie 250.100 " = 1.4 % [vinkje]
Diversen 253.141 " = 1.4 % [vinkje]
[Lijn]
17.854.304 " =
[Handgeschreven aantekeningen onderaan in potlood:]
[Paraaf]
6,8
2,1
19,1
3,2
1,4
1,4
1,4
[Lijn]
16,3 * Inhoud: Het document biedt een gedetailleerd statistisch overzicht van de fruithandel in Amsterdam vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. In 1938 werd er ruim 32 miljoen kilo fruit aangevoerd met een totale waarde van bijna 7 miljoen gulden.
* Binnenlandse aanvoer: Gelderland (27%) en het Westland (17,2%) waren de belangrijkste binnenlandse leveranciers. Opvallend is de vermelding van "de Streek" (Noord-Holland), een historisch belangrijk fruitteeltgebied.
* Buitenlandse aanvoer: De import werd gedomineerd door Noord-Amerika (34,6%) en Brazilië (29,3%). De grote aanvoer uit "Palestina" (19,1%) duidt op de omvangrijke export van citrusvruchten (Jaffa-sinaasappelen) in die periode.
* Onnauwkeurigheden: Er zit een klein verschil in de optelling van het buitenlandse gewicht: bovenaan staat 17.855.304 KG, terwijl de optelling onderaan uitkomt op 17.854.304 KG (een verschil van precies 1.000 KG). De potloodaantekeningen onderaan lijken een controleberekening van de percentages van een aantal buitenlandse posten. * Historische context: Dit document stamt uit 1938, het laatste volledige jaar van vrede voor Nederland voor de Duitse bezetting. Het weerspiegelt de mondiale handelsstromen van die tijd. De vermelding van Palestina herinnert aan het Britse Mandaatgebied Palestina.
* Institutionele context: De "Centrale Markt" aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam (geopend in 1934) was destijds een hypermodern logistiek knooppunt. Het Marktwezen was de gemeentelijke dienst die toezag op de ordentelijke verhandeling van levensmiddelen voor de groeiende stad.
* Economische betekenis: De verhouding 45% binnenlands vs. 55% buitenlands fruit toont aan dat Nederland, hoewel zelf een groot producent, voor zijn fruitconsumptie reeds in grote mate afhankelijk was van mondiale import, zelfs in de jaren dertig.