Zakelijke brief / Officiële waarschuwing. 23 april 1940. De Directeur (van de Centrale Markt Amsterdam). Den Heer Jac. Star, Pakhuisafdeling no. B 10, Centrale Markt, Amsterdam-West. [Handgeschreven rechtsboven:]
ter. Mr. Brown.

HG.

37/64/2 M. [Handgeschreven:] Verzonden 23/4-'40.

23 April 1940.

den Heer Jac. Star,
Pakhuisafdeeling no. B 10,
Centrale Markt,
Amsterdam-West.

Mij is gerapporteerd, dat hedenmorgen door U een
statistiekbon betreffende den aanvoer ter Centrale Markt niet
naar behooren is ingevuld. Krachtens artikel 30 lid 1 van het
Reglement op de Centrale Markt is men verplicht de hoeveel-
heid en de herkomst der aangevoerde artikelen naar waarheid
aan den dienstdoenden ambtenaar op te geven.
Ik verzoek U hierbij dringend zich voortaan stipt
overeenkomstig het vorenvermelde voorschrift te gedragen.

De Directeur, Deze brief is een formele berisping gericht aan een handelaar (Jac. Star) die werkzaam is op de Centrale Markt in Amsterdam. De kern van het conflict is het onjuist of onvolledig invullen van een 'statistiekbon'. Dergelijke bonnen waren essentieel voor de administratie en controle van de goederenstroom in de stad.

De directeur van de markt beroept zich expliciet op de regelgeving (artikel 30 lid 1 van het Reglement op de Centrale Markt) om de ontvanger te wijzen op zijn wettelijke plicht om correcte informatie te verschaffen over de herkomst en hoeveelheid van zijn handelswaar. De toon van de brief is streng en dwingend ("dringend", "stipt"), wat duidt op het belang dat de marktmeester hechtte aan een sluitende administratie. De datum van de brief, 23 april 1940, is historisch zeer relevant. Het is slechts zeventien dagen voor de Duitse inval in Nederland op 10 mei 1940. Hoewel de brief een alledaagse administratieve kwestie lijkt te behandelen, vond dit plaats tegen een achtergrond van grote internationale spanning en de reeds uitgebroken Tweede Wereldoorlog in de rest van Europa.

In deze periode was de controle op de voedselvoorziening en de distributie van goederen van cruciaal strategisch belang voor de Nederlandse overheid. Het accuraat bijhouden van statistieken over de aanvoer van levensmiddelen op de Centrale Markt (nu bekend als het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was noodzakelijk om eventuele tekorten te voorspellen en de marktordening te handhaven. De strikte handhaving van de reglementen, zoals in deze brief te zien is, weerspiegelt de groeiende bureaucratische grip op de handel in het zicht van de naderende oorlog.