Officiële kennisgeving/brief (doorslag op dun papier). De Directeur (van de Centrale Markt te Amsterdam). [Handgeschreven rechtsboven:] M. Broese
[Getypt rechtsboven:] HG.
[Handgeschreven diagonaal:] Verzonden 23/10

den Heer Th.van Gijzel,
1e Oosterparkstraat 67,
Amsterdam-Oost.
Wijk 11.

37/156/4 M. 22 October 1940.

Mij is gerapporteerd, dat U op Vrijdag 18 October jl. 4 zak eigenheimers, 2 zak rapen, 2 zak uien en 2 zak peen heeft betrokken van een niet op de Centrale Markt gevestigden grossier. Dit is in strijd met artikel 5 van het Reglement op de Centrale Markt. In verband hiermede heb ik U, ingevolge artikel 35 lid 1 van dit Reglement, voorwaardelijk gestraft met ontneming van het recht van toegang tot de Centrale Markt voor den tijd van één dag. Deze straf zal ten uitvoer worden gelegd, indien U zich binnen één jaar na dato dezes andermaal aan overtreding van het Reglement op de Centrale Markt schuldig maakt.

De Directeur, In deze brief stelt de directeur van de Centrale Markt in Amsterdam een handelaar, de heer Th. van Gijzel, op de hoogte van een opgelegde sanctie. De heer Van Gijzel heeft op 18 oktober 1940 groenten (aardappelen van het ras ‘eigenheimers’, rapen, uien en peen) gekocht bij een grossier die niet officieel gevestigd was op de Centrale Markt.

Dit was een overtreding van het marktreglement. Als straf krijgt hij een voorwaardelijke ontzegging van de toegang tot de markt voor de duur van één dag. Deze straf wordt alleen effectief als hij binnen een jaar opnieuw de regels overtreedt. De brief is formeel en juridisch van toon, verwijzend naar specifieke artikelen uit het reglement. Dit document dateert van oktober 1940, enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode begon de schaarste toe te nemen en werd de controle op de voedselvoorziening en distributie steeds strenger.

De Centrale Markthallen in Amsterdam-West fungeerden als de centrale spil voor de handel in aardappelen, groenten en fruit. Om de zwarte handel te bestrijden en de distributie te beheersen, was het voor handelaren verplicht om uitsluitend via de officieel aangewezen kanalen op de markt te kopen. De kleinste afwijkingen van deze regels, zoals het kopen van enkele zakken groenten bij een 'onbevoegde' grossier, werden strikt gerapporteerd en gesanctioneerd door de marktautoriteiten. Dit document is een direct bewijs van de bureaucratische controle op de voedselketen in oorlogstijd. M. Broese Van Gijzel (De heer)