24 augustus 1940. N.V. v/h Gebroeders Pel, gevestigd te Leiden. Exploitatie Koelhuis, Centrale Markthallen, Amsterdam. N·V · v/H · GEBROEDERS PEL

TELEGRAM ADRES: GEBROEDERS PEL
TELEFOON: 20294
POSTGIRO Nº 13955

LEIDEN
MORSCHWEG 50-58
HOLLAND

BANKIERS:
NEDERLANDSCHE BANK N.V.
ROTTERDAMSCHE BANK N.V.
KANTOREN LEIDEN

ONZE REF. GZ.
UW REF.
№ 48/2/34 M. 1940 26/8 (deels handgeschreven stempel)

24 Augustus 1940.

Exploitatie Koelhuis.
Centrale Markthallen.
A M S T E R D A M .
Jan v.Galenstraat 14.

[Handgeschreven in de rechterbovenhoek:]
Spoed.
(onleesbare paraaf)

Mijne Heeren,

Hiermede berichten wij U dat wij Maandag a.s. bij U zullen laten halen:

2 vaten frambozen, gemerkt R. 11 en R. 12 en
2 " aardbeien " F. 17 en F. 18.

Wilt U deze gereedzetten?

Hoogachtend,
N.V. v/h GEBROEDERS PEL
(Handtekening: P. van Weeren)
Adj. Directeur De brief betreft een logistieke opdracht voor het vrijgeven van goederen uit een koelopslag. De firma Gebroeders Pel geeft opdracht aan het koelhuis in de Amsterdamse Centrale Markthallen om vier vaten fruit (twee met frambozen en twee met aardbeien) klaar te zetten voor transport. De vaten zijn nauwkeurig gespecificeerd met identificatienummers (R.11/12 en F.17/18), wat wijst op een gestandaardiseerd inventarisatiesysteem. De handgeschreven toevoeging "Spoed" benadrukt de urgentie, passend bij de handel in bederfelijke waren. Het document is ondertekend door de adjunct-directeur, wat de officiële aard van de opdracht bevestigt. Dit document stamt uit augustus 1940, de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel de oorlog de samenleving ontregelde, bleven de voedselvoorziening en de handel in eerste instantie via de bestaande kanalen doorgaan. De firma Gebroeders Pel was een gerenommeerd bedrijf in Leiden (gelegen aan de Morschweg) dat zich bezighield met de handel in levensmiddelen. De Centrale Markthallen in Amsterdam fungeerden als het logistieke hart voor de voedseldistributie; koelfaciliteiten daar waren essentieel voor het bewaren van zomeroogsten zoals frambozen en aardbeien. Dit type correspondentie illustreert de dagelijkse gang van zaken in de Nederlandse handel en logistiek tijdens de oorlogsjaren. P. van Weeren