Getypt ambtelijk rapport/brief (doorslag of origineel op briefpapier). 24 maart (jaar onbekend op deze pagina, vermoedelijk jaren '30 gezien spelling en context). 1 24 Maart 7
18/3/5 den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. Levensmiddelen

welk toezicht de hoofdzaak uitmaakt van de taak der chefs-
marktopzichter en der marktopzichters, wien daarnaast in
sommige gevallen de onder A bedoelde werkzaamheden (toezicht
op de naleving der ventverordening) worden opgedragen. In dit
verband zy er op gewezen, dat één der vier marktopzichters
gedurende vyf dagen per week belast is met de inning van vent-
en standplaatsgelden aan het betaalkantoor Waterlooplein,
terwyl deze ambtenaar den zesden werkdag (des Zaterdags), aan-
gezien het betaalkantoor dan gesloten is, op een der week-
markten (namelyk die aan de Jan Evertsenstraat) dienst doet
en dan tevens toeziet op de in de omgeving dier markt werk-
zame venters. Evenzoo doet een der 14 contrôleurs gedurende
vyf dagen per week dienst op het hoofdkantoor, waar hy is be-
last met de inning van ventgelden, terwyl deze contrôleur des
Zaterdags op de weekmarkt Mosplein werkzaam is en tevens toe-
ziet op de in de omgeving dier markt werkzame venters. Ten-
slotte diene, dat een andere der 14 contrôleurs gedurende 5
werkdagen per week, gedurende 1 uur dienstdoet op het betaal-
kantoor, dat voor de inning van ventgeld by de Vischmarkt is
ingericht.

    Wat de werkzaamheden betreft, die het hierboven om-

schreven toezicht omvat, diene het navolgende:

    <u>ad A. Toezicht op de naleving der Ventverordening.</u>

Inleiding.

    Dit toezicht is tweeledig. Het dient allereerst om

te voorkomen, dat personen, die niet in het bezit eener vent-
vergunning zyn, venten; het dient voorts, om te bevorderen,
dat de houders der ventvergunningen zich houden aan de voor-
waarden, die aan de vergunningen zyn verbonden.

    By de beoordeeling der werkzaamheden van de con-

trôleurs moet, naar myne meening, met dit tweeledige karakter
van hun taak rekening worden gehouden. Het voorkomen, dat
wordt gevent zonder vergunning, is een by uitstek preventieve
werkzaamheid: door het feit, dat er contrôle is, worden onge-
twyfeld tal van personen weerhouden, om zonder vergunning te
venten. Dit kan niet in cyfers worden uitgedrukt, aangezien * Taalgebruik: Het document hanteert de oude spelling (zoals namelyk, terwyl, zyn, vyf, cyfers), wat gebruikelijk was in de Nederlandse ambtenarij tot de spellinghervorming van 1947.
* Inhoud: De tekst geeft een gedetailleerd inzicht in de logistieke organisatie van markttoezicht in Amsterdam. Er is een duidelijke verdeling tussen administratieve taken (inning van gelden bij kantoren op het Waterlooplein, het hoofdkantoor en de Vischmarkt) en het fysieke toezicht op straat (Jan Evertsenstraat en Mosplein).
* Kerntaak: Het document definieert "toezicht" als een tweeledige taak:
1. Het weren van illegale (vergunningloze) venters.
2. Het controleren of vergunde venters zich aan de regels houden.
* Preventie: De auteur benadrukt dat de waarde van de controleurs niet alleen in boetes ligt, maar vooral in de preventieve werking (het afschrikken van overtreders), ook al is dit effect statistisch lastig te bewijzen. Dit document maakt deel uit van de administratieve geschiedenis van de gemeente Amsterdam, specifiek betreffende de Dienst van het Marktwezen of de afdeling Levensmiddelen. In de eerste helft van de 20e eeuw was straathandel (venten) een cruciale maar ook problematische bron van inkomsten voor velen. De gemeente probeerde dit strak te reguleren via de Ventverordening om overlast te beperken en belastinginkomsten te garanderen. De genoemde locaties (Waterlooplein, Jan Evertsenstraat, Mosplein) zijn historisch belangrijke plekken voor de Amsterdamse handel. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" was een belangrijke post, zeker in tijden van economische schaarste of crisismanagement.