Archief 745
Inventaris 745-343
Pagina 202
Dossier 100
Jaar 1941
Stadsarchief

Getypte pagina (waarschijnlijk pagina 2 van een reglement of overeenkomst).

Ongedateerd (op basis van spelling en inhoud vermoedelijk midden 20e eeuw, ca. 1940-1950).

Origineel

Getypte pagina (waarschijnlijk pagina 2 van een reglement of overeenkomst). Ongedateerd (op basis van spelling en inhoud vermoedelijk midden 20e eeuw, ca. 1940-1950). - 2 -

f. verliezen op emballage,
g. kosten van administratie enz.,
tot een totaalbedrag van ƒ 1.75 per 100 kg afgeleverd product,
inclusief de verliespercentages, bedoeld onder 2.
Mocht door de bijzondere omstandigheden de expeditie of één
der andere factoren van den opslag, bedoeld onder punt 3, belang-
rijke veranderingen ondergaan, dan wordt het bedrag van ƒ 1.75
per 100 kg naar evenredigheid herzien.
4. De door het Bureau te maken kosten voor het nader bewerken of
verwerken van die producten, welke gekocht zijn in een toestand,
welke ongeschikt is voor onmiddellijke aflevering aan den consu-
ment, b.v. de kosten van het afstaarten van uien.
5. Statiegeld voor bijgeleverde emballage, waarvoor de afnemer ge-
crediteerd wordt bij teruglevering van deze emballage.
Ten aanzien van de prijzen kan nog opgemerkt worden, dat getracht
wordt, deze zoo laag mogelijk te houden door het afsluiten van con-
tracten voor levering op afroep en het koopen uit de eerste hand in
de belangrijkste productiecentra.

e. Kwaliteit
Het Bureau levert alleen producten van prima kwaliteit. In het
aankoopen onmiddellijk in de voor de verschillende artikelen belang-
rijkste productiecentra wordt de waarborg gezocht voor de beste kwa-
liteit en een deskundige behandeling.

f. Administratie
Bij het afleveren dient vanwege den afnemer voor ontvangst ge-
teekend te worden op een z.g. afleveringsnota, welke in viervoud
wordt uitgeschreven, en waarvan één exemplaar bestemd is voor de
administratie van den afnemer, één exemplaar voor den expediteur
en twee exemplaren aan het Bureau gezonden worden. Van deze twee
wordt één exemplaar als bewijsstuk bij de wekelijks te zenden fac-
tuur gevoegd. Op deze afleveringsnota staat vermeld de hoeveelheid
producten en eventueel de emballage, welke bij den afnemer achter-
gelaten wordt. De afleveringsnota dient dus als basis voor het de-
biteeren van den afnemer zoowel voor de op de afleveringsnota ver-
melde producten als voor de emballage.
Voorts krijgt de afnemer de beschikking over een bloc emballage-
bons voor ledige emballage, waarop onze expediteurs voor de terug-
ontvangst van ledige emballage teekenen moeten. De afnemer dient
daarvan één exemplaar te zenden aan ons bureau, welke bon als basis
dient voor het crediteeren van den afnemer voor de teruggezonden
emballage.

g. Wijze van factureren.
Wekelijks wordt den afnemer een factuur gezonden voor het in een
bepaalde kalenderweek afgeleverde kwantum producten en emballage.
In mindering van het factuurbedrag komt het statiegeld der ledige
emballage, welke in die week teruggezonden werd. Dit document bevat de operationele richtlijnen van een distributieorgaan (verwijzend naar "het Bureau"). De tekst beslaat vier hoofdonderwerpen:
1. Prijsopbouw en Opslag: Er wordt een vast bedrag van ƒ 1.75 per 100 kg gerekend voor administratie en emballageverliezen, met een clausule voor herziening bij wijzigende omstandigheden. Ook kosten voor extra bewerking (zoals het 'afstaarten van uien') worden doorberekend.
2. Inkoopstrategie: Het Bureau tracht prijzen laag te houden door rechtstreekse inkoop bij productiecentra.
3. Kwaliteit: Er is een strikte focus op 'prima kwaliteit' door inkoop aan de bron.
4. Logistieke Administratie: Er wordt een gedetailleerd systeem beschreven met afleveringsnota's in viervoud en emballagebons om de goederenstroom en statiegeldverwerking te controleren. De facturatie geschiedt wekelijks op basis van de geleverde kwantums minus de retour gezonden emballage. De terminologie (zoals "het Bureau", "den afnemer", "afstaarten van uien") en de nadruk op centrale distributie en strakke administratie doen sterk denken aan de werkwijze van de Rijksbureaus tijdens of kort na de Tweede Wereldoorlog in Nederland (de periode van de distributiestamkaarten en schaarste). In deze periode was de handel in primaire levensbehoeften, zoals uien en andere landbouwproducten, strak gereguleerd door de overheid om prijzen te beheersen en kwaliteit te waarborgen. Het gebruik van de 'f' voor de gulden en de spelling (bijv. "zoo", "teekenen") bevestigt een datering tussen 1930 en 1947.

Samenvatting

Dit document bevat de operationele richtlijnen van een distributieorgaan (verwijzend naar "het Bureau"). De tekst beslaat vier hoofdonderwerpen:
1. Prijsopbouw en Opslag: Er wordt een vast bedrag van ƒ 1.75 per 100 kg gerekend voor administratie en emballageverliezen, met een clausule voor herziening bij wijzigende omstandigheden. Ook kosten voor extra bewerking (zoals het 'afstaarten van uien') worden doorberekend.
2. Inkoopstrategie: Het Bureau tracht prijzen laag te houden door rechtstreekse inkoop bij productiecentra.
3. Kwaliteit: Er is een strikte focus op 'prima kwaliteit' door inkoop aan de bron.
4. Logistieke Administratie: Er wordt een gedetailleerd systeem beschreven met afleveringsnota's in viervoud en emballagebons om de goederenstroom en statiegeldverwerking te controleren. De facturatie geschiedt wekelijks op basis van de geleverde kwantums minus de retour gezonden emballage.

Historische Context

De terminologie (zoals "het Bureau", "den afnemer", "afstaarten van uien") en de nadruk op centrale distributie en strakke administratie doen sterk denken aan de werkwijze van de Rijksbureaus tijdens of kort na de Tweede Wereldoorlog in Nederland (de periode van de distributiestamkaarten en schaarste). In deze periode was de handel in primaire levensbehoeften, zoals uien en andere landbouwproducten, strak gereguleerd door de overheid om prijzen te beheersen en kwaliteit te waarborgen. Het gebruik van de 'f' voor de gulden en de spelling (bijv. "zoo", "teekenen") bevestigt een datering tussen 1930 en 1947.

Kooplieden in dit dossier 32

A 46 kg p. 100 stuks Nieuwmarkt niet opgenomen
Andijvie - vaten 40
B 38 kg p. 100 stuks
T.H. Roelofs 17.33
C 30 kg p. 100 stuks
E. Kool 600
E. Kool 600
I 20-25 cm ø Nieuwmarkt niet opgenomen
I A 16 à 20 kg p. 100 stuks 0,12 0,10 0,06
II 16-20 cm ø
KG Blikgroenten 64300
KG. Koolrapen 215300
Daniel Kool 250200
K.G. Savoie 353800
V. Tuien 270900
KG. Wortelen 413100
G.W.J. Bos idem
R. Kool 250.200
R. Kool 0,20 0,15 0,12
R. Kool 250.200
Salomon Kool 353.800
Salomon Kool 353.800
Salomon Kool Nieuwmarkt niet opgenomen
Boonen 30
Stuks groene " 600
A. Witte 0,30 0,20 0,12
W. Kool 7.000
Alle 32 kooplieden →