Getypte brief/doorslag (fragment van een verordening of besluit).
Origineel
Getypte brief/doorslag (fragment van een verordening of besluit). 17 april [192]9 (het jaartal eindigt op een 9, waarschijnlijk 1929 of 1939). De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt). 1 17 April 9
17/3/3 den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. Levensmiddelen
koopen, op een andere verkoopplaats, dan die men als ver-
kooper bezet of in een andere pakhuisafdeeling, dan die men
als verkooper heeft gehuurd.
Het in het vorige lid gestelde verbod geldt niet
voor personen, die als personeel van een bepaalden verkooper
tot de Centrale Markt zyn toegelaten, voor zoover zy op de
plaats of in de pakhuisafdeeling van den bedoelden verkooper
werkzaam zyn".
De Directeur, Het document is een uittreksel of een concept van een regeling betreffende de handel op de Centrale Markt in Amsterdam. De tekst beschrijft een verbod op het doen van inkopen op andere plaatsen dan de toegewezen verkoopplaats of de gehuurde pakhuisafdeling van de betreffende handelaar.
Er wordt echter een uitzondering gemaakt voor geautoriseerd personeel van een specifieke verkoper. Zij mogen wel actief zijn op de plek van hun werkgever, mits zij officieel zijn toegelaten tot de markt. Dit wijst op een streng gereguleerd systeem om illegale handel, onderlinge doorverkoop buiten het zicht van de marktmeester, of wanorde op het marktterrein te voorkomen. De "Centrale Markt" in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) was het kloppend hart van de voedseldistributie in de stad. Gezien de vermelding van de "Wethouder voor de Levensmiddelen" en de focus op strikte marktreglementen, dateert dit document waarschijnlijk uit het interbellum.
In deze periode was de gemeente Amsterdam zeer actief in het reguleren van de voedselvoorziening om hygiëne, eerlijke handel en belastingafdracht te waarborgen. De wethouder voor Levensmiddelen speelde hierin een cruciale rol, zeker in tijden van economische schaarste of bij de transitie naar de nieuwe centrale markthallen. De regels zorgden ervoor dat handelaren niet 'zwart' konden inkopen bij buren of op onbevoegde plekken, wat essentieel was voor de marktcontrole. Gemeente Amsterdam
Samenvatting
Het document is een uittreksel of een concept van een regeling betreffende de handel op de Centrale Markt in Amsterdam. De tekst beschrijft een verbod op het doen van inkopen op andere plaatsen dan de toegewezen verkoopplaats of de gehuurde pakhuisafdeling van de betreffende handelaar.
Er wordt echter een uitzondering gemaakt voor geautoriseerd personeel van een specifieke verkoper. Zij mogen wel actief zijn op de plek van hun werkgever, mits zij officieel zijn toegelaten tot de markt. Dit wijst op een streng gereguleerd systeem om illegale handel, onderlinge doorverkoop buiten het zicht van de marktmeester, of wanorde op het marktterrein te voorkomen.
Historische Context
De "Centrale Markt" in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) was het kloppend hart van de voedseldistributie in de stad. Gezien de vermelding van de "Wethouder voor de Levensmiddelen" en de focus op strikte marktreglementen, dateert dit document waarschijnlijk uit het interbellum.
In deze periode was de gemeente Amsterdam zeer actief in het reguleren van de voedselvoorziening om hygiëne, eerlijke handel en belastingafdracht te waarborgen. De wethouder voor Levensmiddelen speelde hierin een cruciale rol, zeker in tijden van economische schaarste of bij de transitie naar de nieuwe centrale markthallen. De regels zorgden ervoor dat handelaren niet 'zwart' konden inkopen bij buren of op onbevoegde plekken, wat essentieel was voor de marktcontrole.