Getypt afschrift van een verzoekschrift. 17 januari 1939. G. Stroker, wonende aan de Wouwbruggestraat 33 West, Amsterdam. No.20/6/1 M.1939 24//.
No.119 L.M.1939 19/1. AFSCHRIFT.-
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

                                          17-1-39  Amsterdam.

Zeer geachte Gemeentebestuur.

            Met deze vraagt ondergeteekende, vergunning voor om op

^de
xxx markt te staan, met patat frit omdat ik een Petroleumvergasser
daar op moet plaatsen met de noodige veiligheidsmaatregelen. Deze
worden compleet door de Firma Goed in de Von Zesenstraat geleverd.
Dit zal U wx waarschynlyk wel bekend zyn. Hier in zie ik alleen nog
uitkomst daar ik anders aan de steun verval en dit hoop ik hier mee
te voorkomen. Al zoo hoopt ondergeteekende op Uwe medewerking om
een gunstige beslissing hier in te nemen. Hopende spoedig een gun-
stig antwoord te mogen ontvangen, zoo verblyf ik
Hoogachtend,
w.g.G.Stroker.
Wouwbruggestraat 33 West. * Onderwerp: Een aanvraag voor een marktvergunning voor de verkoop van "patat frit" (friet).
* Techniek: De aanvrager benadrukt dat hij gebruikmaakt van een "Petroleumvergasser" (een type brander om de olie te verhitten) en dat de veiligheid gewaarborgd wordt door Firma Goed uit de Von Zesenstraat. Dit wijst erop dat brandveiligheid een belangrijk punt van zorg was voor de gemeente bij dergelijke aanvragen.
* Motivatie: De aanvrager voert een sterke economische reden aan: zonder deze vergunning is hij aangewezen op "de steun" (werkloosheidsuitkering). Dit was in de jaren '30 een zwaarwegend argument vanwege de hoge werkloosheid en de beperkte sociale voorzieningen.
* Taalgebruik: Formeel, typisch voor de vooroorlogse periode ("ondergeteekende", "al zoo", "verblyf ik"). De term "w.g." onderaan betekent "was getekend", wat aangeeft dat dit een getypte kopie is van het originele handgeschreven of ondertekende document. Dit document stamt uit januari 1939, de nadagen van de Grote Depressie in Nederland. De economische situatie was voor velen precair. Het verkopen van etenswaren op de markt was voor veel werklozen een manier om zelfstandig in hun levensonderhoud te voorzien en zo de vernederende gang naar "de steun" te vermijden.

De Wouwbruggestraat bevindt zich in de Hoofddorppleinbuurt in Amsterdam-West. De genoemde Firma Goed in de Von Zesenstraat (Dapperbuurt) was blijkbaar een bekende leverancier van technische apparatuur voor marktkramen. Het feit dat de aanvrager specifiek "patat frit" noemt, illustreert de opkomst van dit gerecht als populair straatvoedsel in de Nederlandse steden in die tijd.