Getypt plan/protocol (mogelijk een doorslag of intern memorandum).
Origineel
Getypt plan/protocol (mogelijk een doorslag of intern memorandum). Plan voor afgifte van stapelgroente , die niet voor opslag geschikt
zyn en daarom direct worden uitgegeven aan den kleinhandel .
de goederen worden ons toegezonden door bureau Velders .
de goederen worden ontvangen en uitgegeven door de Grossiers-combinatie
Amsterdam .
het risico wordt gedragen (door) en de winst wordt verdeeld aan de leden der
combinatie naar verhouding van het aantal punten , dat elk der leden
heeft .
het aantal punten wordt bepaald - behoudens enkele wyzigingen - naar
het bedrag , waarvoor men vorig seizoen heeft deelgenomen .
de goederen zullen worden uitgegeven op bons aan de winkeliers tegen
betaling .
afgifte van de bons , ontvangst van het geld en de boekhouding zal wor -
den opgedragen aan Ned. Midd. Bank .
de goederen worden afgegeven aan de winkeliers direct na aankomst vanuit
wagon of schip .
voor de afgifte der goederen zullen bekwame menschen moeten worden aange
steld .
de controle op de afgifte berust by de aangestelde mannen en by de boek-
houding .
de algemeene verantwoordelykheid berust by de commissie van uitvoering.
adrse voor correspondentie : F. Draaisma
adres voor geldzaken : G. Kramer .
commissie van uitvoering :
W.F. Dykstra
F. Draaisma
P. Bood
G. Kramer
--- * Inhoud: Het document beschrijft een strak georganiseerde keten voor groentedistributie. Het betreft specifiek 'stapelgroente' (zoals aardappelen, kool of wortelen) die door hun conditie niet langdurig opgeslagen kunnen worden.
* Logistiek: De goederen komen binnen via "bureau Velders" per schip of treinwagon en worden direct doorgeleverd aan de detailhandel ("kleinhandel") om bederf te voorkomen.
* Organisatie: De "Grossiers-combinatie Amsterdam" fungeert als centrale spil. De winst- en risicoverdeling is gebaseerd op een puntensysteem dat stoelt op historische deelname (omzet uit het vorige seizoen).
* Financieel beheer: De financiële afwikkeling (verkoop van distributiebonnen, inning van gelden) en de administratie zijn uitbesteed aan de Nederlandsche Middenstandsbank (Ned. Midd. Bank), wat duidt op een behoefte aan professionele controle en transparantie.
* Taalgebruik: Het gebruik van de 'oude' spelling (zoals zyn, wyzigingen, menschen, algemeene) en termen als kleinhandel is kenmerkend voor de eerste helft van de 20e eeuw. De typefout "adrse" is onverbeterd gelaten in de transcriptie.
--- Dit document moet worden gezien in het licht van de schaarste en de strikte distributie van levensmiddelen in Nederland tijdens en vlak na de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening volledig gereguleerd door de overheid via een systeem van vergunningen, toewijzingen en distributiebonnen.
Organisaties zoals de "Grossiers-combinatie" werden in het leven geroepen of ingezet om de schaarse middelen zo efficiënt mogelijk over de winkeliers te verdelen. De betrokkenheid van bureau Velders en de Nederlandsche Middenstandsbank wijst op een semioverheids- of strikt gecontroleerde handelsstructuur die typisch was voor de oorlogseconomie of de vroege wederopbouw, waarbij verspilling van voedsel tot elke prijs voorkomen moest worden. De genoemde personen (Dykstra, Draaisma, Bood en Kramer) waren waarschijnlijk prominente figuren binnen de Amsterdamse groothandel in die tijd.