Zakelijke brief / Begeleidend schrijven. 20 oktober 1941. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam”. Den WelEd. Geb. Heer Directeur van het Marktwezen, Amsterdam-W. [Briefhoofd]
N. V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM“

TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES:
VEILING MARKTHALLEN
AMSTERDAM

GEM. GIRO N. 5000

BANKIER:
TWENTSCHE BANK N.V.

[Handgeschreven dossiernummer/stempel in blauw/zwart:]
Nº 48/24/1 M. 1941 21/10

K/HV [Kenmerk]

AMSTERDAM-W., 20 October 1941.
CENTRALE MARKTHALLEN

[Handgeschreven parafen in blauw potlood en inkt]

Den WelEd. Geb. Heer Directeur
van het Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
A M S T E R D A M - W.

WelEd. Geb. Heer,

Wij hebben de eer U ingesloten de
rekening-courant te doen toekomen over de maand September
1941 van de exploitatie Koelhuis, Centrale Markt, sluitende
met een saldo van ƒ 2082.50, dat wij op Uw gemeentegiro-
rekening No. 74 hebben overgemaakt.

Tevens voegen wij bij de kasbewijzen, welke hierop
betrekking hebben, alsmede een saldi-staat van de nog open-
staande Koelhuisdebiteuren.

Inmiddels verblijven wij,

Hoogachtend,

[Rode stempel:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND-, & TUINBOUWPRODUCTEN
„AMSTERDAM”

[Handgeschreven handtekening]

DIRECTEUR.

[Linksonder:]
Bijlage: REKENING-COURANT
KASBEWIJZEN
SALDISTAAT

[Rechtsonder, handgeschreven:]
geboekt [gevolgd door een geparafeerde 'M']

[Vaag stempel diagonaal over de tekst:]
BETAALBAAR * Administratieve afhandeling: De brief betreft een maandelijkse financiële verantwoording van de exploitatie van het "Koelhuis" op de Centrale Markt in Amsterdam. Er wordt melding gemaakt van een overboeking van ƒ 2082,50 naar de gemeentegiro.
* Terminologie: De term "rekening-courant" duidt op een lopende rekening tussen de Veiling en de gemeente. De "saldi-staat van de nog openstaande Koelhuisdebiteuren" wijst op een gedetailleerd overzicht van klanten die nog moeten betalen voor koelhuisdiensten.
* Staat van het document: Het document bevat diverse administratieve kenmerken die het verwerkingsproces tonen: een dossiernummer, ontvangstparafen, en de finale bevestiging "geboekt". * Historische periode: De brief is gedateerd 20 oktober 1941, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland.
* Locatie: De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat waren (en zijn deels nog steeds) het logistieke hart van de voedselvoorziening in Amsterdam. De "Nederlandsche Veiling" speelde hierin een centrale rol als schakel tussen producent (tuinders) en handel.
* Economie: Ondanks de bezetting ging de reguliere administratie van de voedseldistributie en -opslag door. Het koelhuis was essentieel voor het bewaren van bederfelijke waar in een tijd van schaarste en distributiebonnen. N.V. Nederlandsche Marktwezen