Zakelijke brief / Financieel overzicht.
Origineel
Zakelijke brief / Financieel overzicht. 24 mei 1941. Directie van de Nederlandsche Veiling (gevestigd bij de Centrale Markthallen, Amsterdam-W). Den WelEd. Geb. Heer Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-W. NEDERLANDSCHE VEILING
LAND- EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM”
No 59/7/1 M.1941 [handgeschreven toevoeging: 27/5 en onleesbare paraaf]
TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES:
VEILING MARKTHALLEN
AMSTERDAM
GEM. GIRO N. 5000
BANKIER:
TWENTSCHE BANK N.V.
AMSTERDAM-W.,
CENTRALE MARKTHALLEN 24 Mei 1941.
Den WelEd. Geb. Heer Directeur van het Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM-W.
WelEd. Geb. Heer,
Onderstaand doen wij U toekomen opgave van de bedragen der door ons, in de maand APRIL 1941, geveilde producten:
| Datum | Groenten en fruit: | Bloemen en planten: | Totaal: |
|---|---|---|---|
| 1 April | f 1647.20 | f 1094.24 | f 2741.44 |
| 2 " | 540.11 | 2652.74 | 3192.85 |
| 3 " | 2547.13 | 961.46 | 3508.59 |
| 4 " | 443.03 | 3614.73 | 4057.76 |
| 5 " | 2633.93 | 1012.82 | 3646.75 |
| 7 " | 295.48 | 3250.81 | 3546.29 |
| 8 " | 2509.08 | 995.80 | 3504.88 |
| 9 " | 433.63 | 3638.15 | 4071.78 |
| 10 " | 3055.23 | 1458.93 | 4514.16 |
| 11 " | 753.90 | 4629.90 | 5383.80 |
| 12 " | 4825.28 | 1540.18 | 6365.46 |
| 14 " | --.-- | 894.92 | 894.92 |
| 15 " | 1424.12 | 2118.14 | 3542.26 |
| 16 " | 1321.83 | 3373.11 | 4694.94 |
| 17 " | 3101.09 | 1337.31 | 4438.40 |
| 18 " | 754.43 | 4305.76 | 5060.19 |
| 19 " | 4121.04 | 874.85 | 4995.89 |
| 21 " | 656.13 | 2761.93 | 3418.06 |
| 22 " | 2590.51 | 753.45 | 3343.96 |
| 23 " | 861.50 | 3094.23 | 3955.73 |
| 24 " | 2147.34 | 501.47 | 2648.81 |
| 25 " | 629.95 | 3046.52 | 3676.47 |
| 26 " | 3034.48 | 650.73 | 3685.21 |
| 28 " | 304.43 | 2804.-- | 3108.43 |
| 29 " | 2819.49 | 787.11 | 3606.60 |
| 30 " | 548.02 | 2670.75 | 3218.77 |
| f 43998.36 | + f 54824.04 | = f 98822.40 |
Hoogachtend,
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND-, & TUINBOUWPRODUCTEN
„AMSTERDAM”
[Handtekening]
DIRECTEUR * Financiële structuur: Het document toont de dagelijkse omzet van de veiling, onderverdeeld in 'Groenten en fruit' en 'Bloemen en planten'. Opvallend is dat de omzet in bloemen en planten (f 54.824,04) in deze maand hoger lag dan die van groenten en fruit (f 43.998,36).
* Data-hiaten: De data 6, 13, 20 en 27 april ontbreken in de lijst. Dit waren de zondagen in 1941, waarop de veiling gesloten was. Op 14 april (tweede paasdag) was er geen aanvoer van groenten en fruit, maar wel een beperkte omzet in bloemen.
* Administratieve kenmerken: Het document bevat een blauw nummerstempel (59/7/1) en handgeschreven aantekeningen in de rechterbovenhoek, wat duidt op archivering en verwerking door de ontvangende instantie (het Marktwezen). De rode stempel 'DIRECTEUR' onder de handtekening autoriseert de opgave. Dit document stamt uit mei 1941, een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening en distributie stonden in deze periode onder strikt toezicht van de overheid. De "Directeur van het Marktwezen" in Amsterdam speelde een cruciale rol in het reguleren van de handel in de stad, met name in de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat.
Hoewel Nederland al te maken had met rantsoenering (de bonnenkaart), bleven de veilingen functioneren als centraal punt voor de prijsvorming en verdeling van landbouwproducten. De relatief hoge omzet in bloemen en planten is opmerkelijk, daar de focus van de bezetter en de Nederlandse autoriteiten in de loop van de oorlog steeds sterker zou verschuiven naar de primaire voedselproductie (aardappelen en graan) ten koste van sierteelt.