Zakelijke correspondentie / Financieel overzicht van omzetcijfers.
Origineel
Zakelijke correspondentie / Financieel overzicht van omzetcijfers. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten „Amsterdam“. [Briefhoofd]
N. V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- EN TUINBOUWPRODUCTEN „AMSTERDAM“
№ 53/20 // M. 1341 [handgeschreven toevoeging: 22/12]
TELEFOON 85551 (5 lijnen)
TELEGRAM-ADRES: VEILING MARKTHALLEN AMSTERDAM
GEM. GIRO N. 5000
BANKIER: TWENTSCHE BANK N.V.
_______________________________
K/HV
[Rechterbovenhoek, handgeschreven in rood/blauw potlood]
nu. Dir.
Th. Sieben (?) [onleesbaar]
Th. Müller (?)
AMSTERDAM-W.,
CENTRALE MARKTHALLEN 20 December 1941.
Den WelEd. Geb. Heer Dir. v.h. Marktwezen,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM-W.
WelEd. Geb. Heer,
Wij hebben de eer U onderstaand de omzetcijfers op te geven over de maand November 1941:
| datum: | Groenten en Fruit: | Bloemen en Planten: | Totaal: |
|---|---|---|---|
| 1/11'41 | f 3224.66 | f 216.93 | f 3441.59 |
| 3/11'41 | 12296.24 | 1534.89 | 13831.13 |
| 4/11'41 | 8567.58 | 238 15 | 8805 73 |
| 5/11'41 | 8264 49 | 1701 14 | 9965 63 |
| 6/11'41 | 7067 24 | 332 53 | 7399 77 |
| 7/11'41 | 11125 72 | 2197 80 | 13323 52 |
| 8/11'41 | 4637 02 | 252 81 | 4889 83 |
| 10/11'41 | 7576 19 | 2273 36 | 9849 55 |
| 11/11'41 | 6644 82 | 235 29 | 6880 11 |
| 12/11'41 | 7534 64 | 2032 07 | 9566 71 |
| 13/11'41 | 4164 24 | 291 48 | 4455 72 |
| 14/11'41 | 7348 84 | 2073 38 | 9422 22 |
| 15/11'41 | 2734 65 | 187 03 | 2921 68 |
| 17/11'41 | 2637 86 | 1418 60 | 4056 46 |
| 18/11'41 | 5554 98 | 118 78 | 5673 76 |
| 19/11'41 | 6044 60 | 1908 58 | 7953 18 |
| 20/11'41 | 4769 11 | 183 01 | 4952 12 |
| 21/11'41 | 8324 77 | 2368 40 | 10693 17 |
| 22/11'41 | 3575 82 | 130 52 | 3706 34 |
| 24/11'41 | 3600 01 | 1651 64 | 5251 65 |
| 25/11'41 | 7059 41 | -- -- | 7059 41 |
| 26/11'41 | 6266 44 | 1966 45 | 8232 89 |
| 27/11'41 | 6319 40 | -- -- | 6319 40 |
| 28/11'41 | 17479 29 | 1526 66 | 19005 95 |
| 29/11'41 | 5096 44 | -- -- | 5096 44 |
| ___________ | ___________ | ___________ | |
| f 167914 46 | f 24839 50 | f 192753.96 |
[Onderaan links, stempel:]
Geboekt 6 JAN 1942
[Onderaan rechts, afsluiting en stempel:]
Hoogachtend,
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING
VAN LAND- & TUINBOUWPRODUCTEN
„AMSTERDAM“
[handgeschreven handtekening]
DIRECTEUR. * Administratieve structuur: Het document is een formeel overzicht van de dagelijkse omzet van de Amsterdamse veiling. De scheiding tussen "Groenten en Fruit" en "Bloemen en Planten" geeft inzicht in de commerciële prioriteiten van die tijd.
* Financiële gegevens: De totale omzet over november 1941 bedroeg 192.753,96 gulden. Opvallend is dat op bepaalde dagen (25, 27 en 29 november) er geen omzet was in de categorie bloemen en planten, wat kan duiden op specifieke veilingdagen of seizoensgebonden aanbod.
* Verwerking: De paarse stempel "Geboekt 6 JAN 1942" toont aan dat de gegevens ongeveer twee weken na verzending administratief zijn verwerkt door de ontvangende instantie (het Marktwezen). * Oorlogstijd: Het document dateert uit december 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening en de handel in landbouwproducten onderworpen aan strikte regulering en distributie.
* Locatie: De brief is verzonden vanaf de Centrale Markthallen in Amsterdam-West (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat). Dit was het logistieke hart van de voedseldistributie voor de stad.
* Het Marktwezen: De geadresseerde, de Directeur van het Marktwezen, was de gemeentelijke ambtenaar verantwoordelijk voor het toezicht op en de exploitatie van de markten en veilingen in Amsterdam. Gedurende de bezettingsjaren was dit een cruciale positie voor het beheer van schaarse middelen. N.V. Nederlandsche Marktwezen