Afschrift van een zakelijke brief.
Origineel
Afschrift van een zakelijke brief. 24 januari 1941. Nederlandsche Inkoop Centrale van Akkerbouwproducten, Afdeling Aardappelen. Het Dagelijksch Bestuur der Gemeente Amsterdam. No.65/1/4 M.1941 AFSCHRIFT.
No.107 L.M.1941
NEDERLANDSCHEINKOOP CENTRALE VAN AKKERBOUWPRODUCTEN.
's-Gravenhage, 24 Januari 1941.
No.8952/Cf.
Aan het Dagelijksch Bestuur
der Gemeente
Amsterdam.
Mijne Heeren,
In antwoord op Uw schrijven van 20 dezer afd. L.M.no.107 (1941) deelen wij U mede, dat de kwestie van het huren van kantoren en opslagruimten aan de Centrale Markt geen aangelegenheid is van de V.B.N.A. (Vereeniging ter Behartiging van den Nederlandschen Aardappelhandel), doch uitsluitend de Amsterdamsche grossiers aangaat en dus vermoedelijk met de Amsterdamsche Grossiersvereeniging zal moeten worden behandeld.
Genoemde grossiers deelden ons mede, dat de reden voor het beëindigen der huurcontracten uitsluitend is gelegen in het feit, dat men de betreffende kantoorruimten, opslag- en standplaatsen niet meer noodig heeft.
Te Uwer informatie laten wij hieronder de details van de voorloopige vastgestelde marge volgen:
| maximaal | |
|---|---|
| Lossingskosten | 15 ct. |
| Gebruik zakken | 7 " |
| Opslag | 6 " |
| Thuis bezorgen | 18 " |
| Onderwicht | 10 " |
| Afdracht hoofdkantoor | 5 " |
| Reserve voor algemeene onkosten en winstderving | 24 " |
| Per 100 kg. | 85 ct. |
In deze marges kan evenwel nog wijziging worden gebracht, aangezien in het bijzonder, wat de posten: lossingskosten, gebruik zakken, opslag en thuis bezorgen betreft, de juiste kosten moeten worden berekend. De Accountantsdienst heeft deze zaak in onderzoek.
Vertrouwende U hiermede voldoende te hebben ingelicht.
Hoogachtend,
p.p. Nederlandsche Inkoopcentrale
van Akkerbouwproducten,
Afd. Aardappelen.
w.g. onleesbaar. Deze brief is een officiële reactie van de Nederlandsche Inkoop Centrale (NIC) aan het Amsterdamse stadsbestuur betreffende twee zaken: de huur van faciliteiten op de Centrale Markt en de vaststelling van winstmarges voor de aardappelhandel.
- Huurkwestie: De NIC verduidelijkt dat zij (en de landelijke vereniging V.B.N.A.) geen partij zijn in het geschil over de huur van kantoor- en opslagruimte op de Centrale Markt in Amsterdam. Dit is een lokale kwestie die de Amsterdamse grossiersvereniging aangaat. De reden voor de opzegging van huurcontracten is simpelweg dat de ruimtes niet meer nodig zijn.
- Margeberekening: De brief bevat een gedetailleerde tabel met de maximale toegestane marge per 100 kg aardappelen (85 cent), onderverdeeld in posten zoals lossingskosten, verpakking, opslag en bezorging. Er wordt expliciet vermeld dat dit "voorloopige" bedragen zijn die nog door een accountantsdienst worden getoetst.
De toon is formeel-zakelijk en de spelling is conform de toen geldende normen (zoals "Mijne Heeren", "deelen", "noodig"). Het document dateert van januari 1941, ruim een half jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode werd de economie steeds meer centraal aangestuurd om de voedselvoorziening te beheersen en prijsopdrijving (zwarte handel) te voorkomen.
De Nederlandsche Inkoop Centrale van Akkerbouwproducten was een van de overheidsorganen (onderdeel van de Rijksbureaus) die belast waren met de distributie en prijsstelling van landbouwgoederen. Het feit dat er zeer specifieke "maximale marges" worden vastgesteld, duidt op een stringente geleide economie. De Centrale Markt in Amsterdam was destijds (en is dat nog steeds, nu als Food Center Amsterdam) het kloppend hart van de voedseldistributie in de hoofdstad. De verschuiving in behoefte aan kantoor- en opslagruimte kan te maken hebben met de centralisatie en de rantsoenering, waardoor de vrije handelsdynamiek van vóór de oorlog veranderde. Gemeente Amsterdam