Extract uit het Boek der Besluiten van Burgemeester en Wethouders van Amsterdam. 18 januari 1941. [Handgeschreven, linksboven:]
N-66/1/3
30/1
No. 98 L.M. 1941.
fo [gevolgd door diagonale notitie:] geboekt op slip 5 2/1 41 G

[Handgeschreven, midden/rechtsboven:]
Markten
Verhuur kantoor Centrale Markt.
M. Molen t.h. [?]
mi Du
H. Müller

[Getypte tekst:]
E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten van
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam
Zaterdag, 18 Januari 1941.

Op voorstel van den Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen wordt het volgende besluit genomen:
Burgemeester en Wethouders van Amsterdam;
Gezien het rapport van den Directeur van den Dienst van het Marktwezen d.d. 4 Januari 1941, No. 66/1/1 M.;
B e s l u i t e n :
met ingang van 1 Februari 1941 tot en met 31 Januari 1942 aan de Gecombineerde Tuinbouw Organisaties te Amsterdam te verhuren kantoor No. H.90 op de tweede verdieping der hal op de Centrale Markt, tegen een huurprijs van f.300,- per jaar.
Afschrift van dit besluit zal worden gegeven aan de afdeelingen Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen (3 stuks) en Financiën (2 stuks).

[Linksonder handgeschreven initialen:]
Wi.
z

[Rechtsonder:]
Voor eensluidend extract,
de Secretaris,
(get.) J. F. FRANKEN l.s.

[Handgeschreven rechtsonder in potlood:]
96 * Administratieve structuur: Het document toont de formele besluitvorming van het Amsterdamse college van B&W. Opvallend is de specifieke portefeuille van de voordragende wethouder, die verantwoordelijk was voor zowel de voedselvoorziening ("Levensmiddelen") als de hygiëne-infrastructuur ("Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen").
* Object van verhuur: Het betreft kantoor No. H.90 op de tweede verdieping van de markthal van de Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam). De huurprijs van 300 gulden per jaar was voor die tijd een marktconform bedrag voor een bescheiden kantoorruimte.
* Annotaties: De handgeschreven opmerking "geboekt op slip" verwijst naar het toenmalige registratiesysteem waarbij besluiten op afzonderlijke stroken (slips) werden genoteerd voor verdere administratieve verwerking. De groene onderstrepingen wijzen op een controle door een ambtenaar op de financiële en tijdsgebonden details. * Tijdsbeeld: Het besluit dateert van januari 1941, ruim acht maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel het ambtelijk apparaat nog grotendeels op vooroorlogse wijze functioneerde, vonden dergelijke besluiten plaats in een context van toenemende distributie en controle op voedselstromen.
* Gecombineerde Tuinbouw Organisaties: Deze organisatie speelde een cruciale rol in de coördinatie van de aanvoer van groenten en fruit naar de stad. Een kantoor op de Centrale Markt was essentieel voor de logistieke afstemming.
* Ondertekening: J.F. Franken was de gemeentesecretaris van Amsterdam. De toevoeging "l.s." staat voor loco secretarii (plaatsvervangend secretaris) of is een aanduiding voor de plaats van het zegel (loco sigilli), hoewel hier een getypte kopie betreft. De datum (18 januari) ligt vlak voor de Februaristaking, een kantelpunt in de bezettingsgeschiedenis van de stad.