Voorzijde van een dossieromslag. MARKTWEZEN — AMSTERDAM
DOSSIER No. 2 C
1942 I
ONDERWERP:
Groenten en fruit. * Organisatie: Het document is afkomstig van de dienst 'Marktwezen' van de gemeente Amsterdam. Deze dienst hield zich bezig met de organisatie en regulering van de markthandel in de stad.
* Dossierkenmerken: Het dossier heeft nummer '2 C'. De stempel '1942 I' suggereert dat dit het eerste deel of de eerste periode van het jaar 1942 betreft.
* Inhoud: Het onderwerp van het dossier is specifiek 'Groenten en fruit'. Dergelijke dossiers bevatten doorgaans correspondentie, vergunningen, prijslijsten of rapporten over markttoezicht. * Historische periode: De datum 1942 valt midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Voedselvoorziening: In deze periode was de handel in groenten en fruit van cruciaal belang vanwege de toenemende voedselschaarste en het distributiesysteem (bonnenstelsel). De overheid en de gemeentelijke diensten zoals het Marktwezen voerden een streng beleid op het gebied van prijzen, distributie en de bestrijding van de zwarte handel.
* Archivistische waarde: Dit soort omslagen geeft inzicht in de bureaucratische structuur en de prioriteiten van de gemeentelijke administratie in oorlogstijd, waarbij de controle op de primaire levensbehoeften centraal stond.