Handgeschreven rapportage of interne notitie. 3)
4 dezer is overleden, (~~bijgaande II op pagina~~ onder no 8/85/14 M berichtte).

De personeelsbezetting der CM is momenteel: 1 bedrijfschef, 1 assistent-bedrijfschef, 1 chef-marktopsichter, 1 marktopsichter en 20 controleurs (waaronder 5 voor halve dagen) terwijl de normale bezetting is: 1 bedrijfschef, 1 assistent-bedrijfschef, chef-marktopsichter, 2 marktopsichters en 26 controleurs (waarvan 5 voor halve dagen).

De toestand is thans zoo, dat niet alleen reeds ~~mede tengevolge van de mutaties~~ maanden geen personeel meer beschikbaar is voor de controle op de naleving van art 344 A der APV (het z.g. "kuurverbod"), maar dat bovendien slechts een controleur ~~toezicht houdt~~ op het gehele Oostelijke havencomplex der markt (de pieren A, B, C, D en E), alwaar hij de entreekaarten van de "natte" tuinders (en van hun personeel) moet controleren, het verkeer moet regelen, toezicht moet houden op de orde, de reinheid, de wegwerktuigen, enz.

[In de marge:] Het storten van vuil. De rijwegen der markt neemt belangrijke toe, hetgeen veel extra kosten voor de reiniging veroorzaakt. Twee controleurs aldaar.

Dit is practisch voor een man onmogelijk, ~~zoodat die werkzaamheden~~ thans slechts gebrekkig ~~wordt uitgevoerd~~. Voorts doen thans slechts drie controleurs per etmaal dienst, in plaats van vier in normale tijden. ~~Terwijl in den regel tijdens de drukste markttijd twee controleurs aldaar aanwezig zijn, is daar thans één dienst~~ nl die van 4.30 v. m. tot 12.30 uur n. m. vervallen.

De bezetting van het kaartenkantoor, waar de toegangsbewijzen voor de CM worden verkocht, is ~~thans~~ onvoldoende, omdat daar niet ~~meer~~ steeds op de drukke uren twee controleurs aanwezig kunnen zijn. Dit veroorzaakt langdurig oponthoud voor de kooplieden, die toegang tot het marktterrein verlangen.

Bij dit alles komt nog, dat ~~vanaf 1 October~~ de bezetting volstrekt onvoldoende is ~~gelet op~~ mede met het feit, dat in de laatste tijd door het personeel der markt 135 uren is overgewerkt, waarvoor zelfs de gelege... (tekst breekt af).

--- Dit document schetst een kritiek beeld van de personele onderbezetting bij de Centrale Markt (CM) in Amsterdam. De kernpunten zijn:
1. Kwantitatieve tekorten: Er zijn slechts 20 controleurs beschikbaar waar er 26 nodig zijn voor een "normale bezetting".
2. Verwaarlozing van handhaving: Door het tekort kan art. 344 A van de APV (het 'kuurverbod') niet worden gehandhaafd. Dit verbod was bedoeld om te voorkomen dat handelaren buiten de officiële markturen of locaties om zaken deden ("kuren").
3. Operationele druk: Eén controleur moet het gehele oostelijke havencomplex (pieren A t/m E) bestrijken, wat taken omvat als kaartcontrole, verkeersregeling en toezicht op hygiëne. De marginale notities benadrukken dat ook de vervuiling en reinigingskosten toenemen.
4. Klantonvriendelijkheid: Bij het kaartenkantoor ontstaan wachtrijen voor kooplieden omdat er te weinig personeel is om de toegangsbewijzen vlot te verkopen.
5. Overbelasting: Er wordt melding gemaakt van 135 overuren, wat de onhoudbaarheid van de situatie onderstreept.

--- De Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam was het logistieke hart van de voedselvoorziening in de stad. Het document refereert aan de APV (Algemene Politie Verordening). Het genoemde "kuurverbod" is historisch interessant: "kuren" was het opkopen van partijen groente of fruit door tussenhandelaren voordat deze de officiële marktplaats hadden bereikt, om zo de marktwerking te ontduiken. Handhaving hierop was cruciaal voor een eerlijke prijsvorming en ordelijke handel. De genoemde "natte tuinders" zijn tuinders die hun producten via het water (met schuiten) aanvoerden, wat typerend was voor de Amsterdamse markthandel tot ver in de 20e eeuw. De tekorten duiden mogelijk op de mobilisatieperiode of de bezettingsjaren, waarin veel personeel elders werd ingezet of tewerkgesteld. Politie