Getypte staat/administratieoverzicht. Januari en februari 1943. U I E N . U i t s l a g .

Datum van uit- Uitgelost uit Kwal. Gewicht veiling- totaal
slag aand. prijs bedrag

26-1-'43 Anna Cornelia A. 63770 f. 7,50 f. 4.782,75
26-1-'43 " " B. 32600 " 6,-- " 1.956,--
28-1-'43 Spes-Salutis A. 10920 " 7,50 " 819,--
9-2-'43 Spes-Salutis A. 111180 " 7,80 " 8.672,04
9-2-'43 Spes-Salutis B. 18990 " 6,20 " 1.177,38
------- -----------
237460 f.17.407,17
======= =========== Dit document is een financieel overzicht van de uitslag (het lossen en de verkoopopbrengst) van partijen uien in de vroege maanden van 1943. De tabel is opgedeeld in de volgende kolommen:
* Datum van uitslag: De datum waarop de partij werd verwerkt.
* Uitgelost uit: De naam van de binnenschepen die de uien vervoerden ("Anna Cornelia" en "Spes-Salutis").
* Kwal. aand.: Kwaliteitsaanduiding, onderverdeeld in klasse A en B.
* Gewicht: Het totale gewicht per partij (vermoedelijk in kilogrammen).
* Veiling-prijs: De prijs per eenheid (waarschijnlijk per 100 kg, gezien de rekensom).
* Totaal bedrag: De totale geldwaarde van de betreffende partij in Nederlandse guldens.

Onderaan staan de totalen vermeld: een totaal gewicht van 237.460 eenheden en een totale waarde van 17.407,17 gulden. De ronde stempel is door de ouderdom en scan-kwaliteit moeilijk leesbaar, maar duidt op een officiële instantie of handelsvereniging. Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (januari-februari 1943) tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening en de handel in landbouwproducten streng gereguleerd door het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVO).

Producten zoals uien werden vaak via de binnenvaart getransporteerd. De scheepsnamen "Anna Cornelia" en "Spes-Salutis" (Latijn voor 'Hoop op Behoud') zijn typerend voor de Nederlandse vloot uit die tijd. Dergelijke administratieve lijsten waren essentieel voor de distributie en de afwikkeling van betalingen binnen het streng gecontroleerde veilingsysteem. De genoemde bedragen geven een indicatie van de economische waarde van landbouwgoederen in een tijd van schaarste en rantsoenering.