Getypte overeenkomst of reglement (pagina 2 van een meerdelig stuk). Niet expliciet vermeld op deze pagina, maar de spelling en context suggereren de periode 1930-1950. - 2 -

is, doch partij ter eene zijde meent, die voorraad nog niet voor den verkoop vrij te moeten geven, verplicht partij ter eene zijde zich, deze partijen voor den veilingprijs van dien dag over te nemen.

Artikel 3.
De in artikel 1 genoemde goederen, welke partij ter andere zijde in de opslagruimte, in dat artikel bedoeld, heeft opgeslagen, worden aldaar door partij ter andere zijde aan partij ter eene zijde in bewaring gegeven, waarbij partij ter eene zijde geen aansprakelijkheid aanvaardt ten aanzien van bedoelde goederen.
Partij ter eene zijde is bevoegd, van de in bewaring gegeven voorraden aan partij ter andere zijde alleen die hoeveelheden terug te geven, welke op grond van de bepalingen dezer overeenkomst voor aflevering of vervanging in aanmerking komen.
Bij vervanging geschiedt de teruggave door partij ter eene zijde zooveel mogelijk alleen tegen afgifte door partij ter andere zijde van eenzelfde hoeveelheid van dezelfde soort groenten, die alsdan door partij ter eene zijde overeenkomstig art. 1 en 2 verder zullen worden bewaard.

Artikel 4
Partij ter andere zijde verplicht zich, de in art. 1 omschreven voorraden zoo goed mogelijk onder de tot de Centrale Markt toegelaten kleinhandelaren te verdeelen, een en ander volgens vanwege partij ^(y) ter eene zijde vast te stellen normen, onder toezicht en contrôle van de partij ter eene zijde aangewezen ambtenaren. Wanneer partij ter eene zijde dat wenschelijk acht, kan in bepaalde omstandigheden wijziging in de verdeeling worden gebracht.

Artikel 5
Partij ter andere zijde verplicht zich, door haar accou^(n)tant de financieele administratie te doen voeren, ten einde de kosten te berekenen, die partij ter andere zijde, gemaakt heeft ten aanzien van den opslag in art. 1 bedoeld en die partij ter eene zijde haar vergoeden zal. Onder die kosten worden o.m. verstaan lossing en indragen van goederen in de voor den opslag bestemde perceelen, liggeld en kadegeld voor schepen, onderwicht en bederf, een en ander gedurende de periode, in art. 2. genoemd. De kosten, die partij ter andere zijde ook gemaakt zou hebben, indien zij * Inhoud: Deze pagina bevat de artikelen 3, 4 en 5 van een contract tussen twee partijen. De "partij ter eene zijde" fungeert als een toezichthoudende of sturende instantie (mogelijk een overheidsorgaan, gezien de vermelding van "ambtenaren"), terwijl de "partij ter andere zijde" verantwoordelijk is voor de fysieke opslag, administratie en distributie van goederen (specifiek groenten).
* Kernpunten per artikel:
* Artikel 3: Regelt de bewaring van goederen en sluit de aansprakelijkheid van de eerste partij uit. Het stelt ook regels voor de teruggave en vervanging van voorraden.
* Artikel 4: Verplicht de tweede partij om de voorraden te verdelen onder kleinhandelaren van de Centrale Markt volgens strikte normen en onder overheidstoezicht.
* Artikel 5: Behandelt de financiële vergoeding van kosten zoals overslag, liggeld voor schepen en verliezen door bederf, gebaseerd op een door een accountant gecontroleerde administratie.
* Correcties: In de getypte tekst zijn handmatige correcties aangebracht met een pen: in artikel 4 is een 'y' boven 'partij' gezet (mogelijk ter verduidelijking van de spelling) en in artikel 5 is een 'n' tussengevoegd in "accoutant". Dit document stamt waarschijnlijk uit de jaren '40, mogelijk de periode van de Tweede Wereldoorlog of de directe wederopbouw in Nederland. De strikte regulering van de voedseldistributie via een "Centrale Markt" (zoals de Marktcentrale in Amsterdam) en het toezicht door ambtenaren wijzen op een geleide economie of een systeem van distributie in tijden van schaarste.

De spelling (zoals "contrôle" met circumflex en "financieele") is conform de schrijfwijze van vóór de spellinghervorming van 1947, hoewel dergelijke spelling in juridische documenten vaak langer bleef nawerken. Het document geeft een inkijk in de complexe logistieke en financiële afspraken die nodig waren om de voedselvoorziening in de steden te waarborgen en te controleren.