Officiële brief/geleidebrief. 2 mei 1942. De Secretaris van de NVC (D. van Aken). Den Gemeentelijken Vischafslag te Amsterdam. [Briefhoofd]
NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
JULIANA VAN STOLBERGPLEIN 3—4 'S-GRAVENHAGE
POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN — TELEFOON 720080 — INTERCOMM. XX
VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE EN VISCHVERVOER TELEFOON 720060, TOESTEL 674, EN 722641

AFD. Prijzen
Betreffende benamingen van vischsoorten
Bericht op schrijven van

Bij antwoord vermelden:
No. 7329 Afd.Pr/St.
Bijlagen 1 stuks, t.w.:
1 lijst van vischsoorten

[Rechterbovenzijde]
'S-GRAVENHAGE, 2 Mei 1942.
[Stempel in paars:] No 46A/116/1 M. 1942 4/5

Den Gemeentelijken Vischafslag
te
AMSTERDAM.

[Handgeschreven in blauwe inkt, rechts boven de tekst:]
hg. aan Vischmarkt 5 X

[Inhoud]
Bijgaand doen wij U een lijst toekomen, waarop de namen van vischsoorten, met vermelding van de volksbenaming, staan aangegeven.
Wij verzoeken U deze lijst op een voor de visschers duidelijk zichtbare plaats te willen ophangen.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[Handtekening:] D. van Aken
Secretaris

[Handgeschreven in zwarte inkt, midden links:]
5 ex aan V.M.
12/5-42 [Paraaf]

[Onderaan]
Gr.
(A) 19652 - '41 - K 983 * Taalgebruik: Het document hanteert de toenmalige spelling (vóór de hervorming van 1947), gekenmerkt door de 'ch' in woorden als visch, vischsoorten en de buigings-n in Gemeentelijken.
* Doel: Het standaardiseren van de communicatie over vissoorten. Door officiële namen te koppelen aan "volksbenamingen" wilde de centrale verwarring bij de visafslagen voorkomen. Dit was essentieel voor de prijsbepaling en distributie.
* Administratieve sporen:
* De afdeling "Prijzen" geeft aan dat de naamgeving direct gekoppeld was aan economische regulering.
* De handgeschreven aantekening "5 ex aan V.M. 12/5-42" suggereert dat er op 12 mei vijf exemplaren van de lijst zijn doorgestuurd naar de Vischmarkt (V.M.).
* Het paarse stempel rechtsboven is een registratienummer van de inkomende post bij de gemeente Amsterdam. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) was een zogenaamde "centrale" die onder toezicht stond van de bezetter. In een oorlogseconomie was voedselvoorziening cruciaal; door de oprichting van dergelijke centralen kreeg de overheid (en daarmee de bezetter) volledige controle over de productie, prijsvorming en distributie van levensmiddelen.

De noodzaak voor een lijst met "volksbenamingen" versus officiële namen wijst op de poging van de centrale om de vaak informele en lokaal verschillende visserijwereld te bureaucratiseren. Alleen met eenduidige benamingen konden de maximumprijzen en distributieregels effectief worden gehandhaafd. Opvallend is dat de brief nog steeds het "Juliana van Stolbergplein" vermeldt, terwijl de namen van leden van het Koninklijk Huis door de bezetter uit het straatbeeld werden verwijderd (meestal gewijzigd naar 'Stolbergplein'). Mogelijk betreft dit opgebruikt voorraadpapier.