Handgeschreven memo of administratieve instructie. Van koorn- moet ontvangen
2 ct p pond
uitgezonderd van
Garnalen
Spiering
Donke Bliek
Gesm: bliek
Gezouten bliek
in vaten
Uitbetaald moet aan Aanvoerder
markt volgens marktbrief
indien geen marktbrief aanwezig:
minimum 3/4 ct per pond
maximum 1 1/2 ct per pond
Juffrouw te Breukelen ontvangt 2 ct p pond
op last van N. V. C. . * Financiële instructie: Het document dient als richtlijn voor de afrekening van goederen. Er wordt een basisvergoeding van 2 cent per pond genoemd voor "koorn" (koren/graan), maar de focus ligt vervolgens op de uitzonderingen binnen de visserijsector.
* Vissoorten: Er wordt specifiek onderscheid gemaakt tussen garnalen, spiering en verschillende verwerkingen van bliek (waarschijnlijk een donkere variant, gesmoorde bliek en gezouten bliek in vaten). Bliek is een zoetwatervis die veel voorkwam in de Nederlandse binnenwateren.
* Betalingsvoorwaarden: De "aanvoerder" (degene die de vis ter markt brengt) wordt betaald op basis van een officiële "marktbrief". Bij afwezigheid van dit bewijsstuk gelden vastgestelde minimum- en maximumtarieven per pond.
* Specifieke begunstigde: Er is een aparte vermelding van een vergoeding voor een "Juffrouw te Breukelen". Het is aannemelijk dat zij een rol speelde in de lokale administratie, inning van gelden of als tussenpersoon voor de N.V.C. fungeerde. De afkorting N.V.C. staat vrijwel zeker voor de Nederlandsche Visscherij Centrale. Deze organisatie werd in 1941 tijdens de Duitse bezetting opgericht om de controle over de visserijsector te centraliseren. De N.V.C. reguleerde de vangst, distributie en vooral de prijzen om de voedselvoorziening te beheersen. De locatie Breukelen is logisch in deze context; het dorp ligt aan de Vecht, waar destijds veel binnenvisserij plaatsvond (o.a. op bliek en spiering). Dit document is een direct overblijfsel van de bureaucratische controle op de handel in schaarse levensmiddelen tijdens de oorlogsjaren.