Oningevuld enquête-formulier / blanco vragenlijst.
Origineel
Oningevuld enquête-formulier / blanco vragenlijst. Alvorens dit formulier in te vullen, zie toelichting aan achterzijde.
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
VEILING : ............................................................................................................ Het document is een gestandaardiseerd formulier dat werd uitgegeven door de "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale". De structuur is tabelvormig, ontworpen om kwantitatieve en kwalitatieve gegevens te verzamelen over de logistieke zijde van de groente- en fruithandel.
- Lijst van producten: De lijst bevat 27 verschillende soorten groenten en fruit die representatief zijn voor de Nederlandse landbouw van die tijd. Opvallend is de vermelding van "Schorseneeren" en de differentiatie tussen "Bospeen" en "Breekpeen".
- Emballage-differentiatie: Er wordt expliciet gevraagd naar het onderscheid tussen eenmalige en meermalige verpakking, wat duidt op een interesse in de kostenstructuur van fust (statiegeld versus afschrijving).
- Maatvoering: De kolom "Inhoud Fust" is onderverdeeld in gewicht en aantal/bossen, wat aantoont dat verschillende producten op verschillende manieren werden verhandeld (bijv. per kilo voor appels, per bos voor wortelen). De "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale" (NGFC) speelde een cruciale rol in de georganiseerde afzet van tuinbouwproducten in Nederland. Gezien de spelling ("Nederlandsche" met 'ch') en de aanduiding "Z.O.Z." (Zie Ommezijde), stamt dit document waarschijnlijk uit de periode rond de Tweede Wereldoorlog of vlak daarna (de spellingwet-Marchant van 1934 werd in 1947 officieel voor de overheid ingevoerd, maar werd in de praktijk nog lang gemengd gebruikt).
Dergelijke enquêtes werden vaak uitgevoerd om de marges in de handel te berekenen, distributiekosten in kaart te brengen of om prijsbeheersing uit te oefenen door de overheid. Het formulier weerspiegelt de overgangsperiode waarin de tuinbouwsector professionaliseerde en standaardiseerde wat betreft verpakkingseenheden. De code "K 1049" onderaan is een drukkerij- of archiefcode die hielp bij het voorraadbeheer van de formulieren.
Samenvatting
Het document is een gestandaardiseerd formulier dat werd uitgegeven door de "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale". De structuur is tabelvormig, ontworpen om kwantitatieve en kwalitatieve gegevens te verzamelen over de logistieke zijde van de groente- en fruithandel.
- Lijst van producten: De lijst bevat 27 verschillende soorten groenten en fruit die representatief zijn voor de Nederlandse landbouw van die tijd. Opvallend is de vermelding van "Schorseneeren" en de differentiatie tussen "Bospeen" en "Breekpeen".
- Emballage-differentiatie: Er wordt expliciet gevraagd naar het onderscheid tussen eenmalige en meermalige verpakking, wat duidt op een interesse in de kostenstructuur van fust (statiegeld versus afschrijving).
- Maatvoering: De kolom "Inhoud Fust" is onderverdeeld in gewicht en aantal/bossen, wat aantoont dat verschillende producten op verschillende manieren werden verhandeld (bijv. per kilo voor appels, per bos voor wortelen).
Historische Context
De "Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale" (NGFC) speelde een cruciale rol in de georganiseerde afzet van tuinbouwproducten in Nederland. Gezien de spelling ("Nederlandsche" met 'ch') en de aanduiding "Z.O.Z." (Zie Ommezijde), stamt dit document waarschijnlijk uit de periode rond de Tweede Wereldoorlog of vlak daarna (de spellingwet-Marchant van 1934 werd in 1947 officieel voor de overheid ingevoerd, maar werd in de praktijk nog lang gemengd gebruikt).
Dergelijke enquêtes werden vaak uitgevoerd om de marges in de handel te berekenen, distributiekosten in kaart te brengen of om prijsbeheersing uit te oefenen door de overheid. Het formulier weerspiegelt de overgangsperiode waarin de tuinbouwsector professionaliseerde en standaardiseerde wat betreft verpakkingseenheden. De code "K 1049" onderaan is een drukkerij- of archiefcode die hielp bij het voorraadbeheer van de formulieren.