Begeleidende brief/circulaire bij een bekendmaking 2 december 1942 Bedrijfschap voor Groenten en Fruit
Laan Copes van Cattenburch 62

DIRECTIE.
No. 5/'42.
Dict. Me.

's-Gravenhage, 2 December 1942.

Nº /105/129/3 M. 1942 7/12 Aan de veilingen

Hierbij doen wij U toekomen 2 exemplaren van een bekendmaking van het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit; alle voorgaande bekend-makingen dienaangaande komen hiermede te vervallen.
Wij verzoeken U één exemplaar zoodanig op de veiling op te hangen, dat de handelaren daarvan kennis kunnen nemen.
Tevens gelieve U den inhoud der circulaire aan de handelaren voor te lezen.
Hoewel de verdeelingskantoren in de eerste plaats den handel aangaan, lijkt het ons gewenscht U nog het volgende mede te deelen.

De op de veiling aangevoerde producten worden, voorzoover deze producten voor de binnenlandsche verdeeling bestemd zijn, door de veilingen volgens de puntenlijst aan de handelaren toegewezen.
De handelaren zijn verplicht aan de veilingen en contactcommis-sarissen van de bestemming van alle aan hen toegewezen producten mededeeling te doen.
Alle producten, bestemd voor een consumptiegebied, waarvoor een plaatselijke verdeelingscommissie is ingesteld, moeten bij dit verdeelingskantoor door de handelaren worden aangediend en ter beschikking van den leider van het verdeelingskantoor worden gesteld.
Het plaatselijk verdeelingskantoor verdeelt volgens een tevoren door den kleinhandel vastgestelde puntenlijst de producten onder de kleinhandelaren.

Wij vertrouwen, dat U, voorzoover het U aangaat, Uw volle mede-werking zult verleenen.

BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT:

[Handtekening]

(A) 22072/4 - 38 - '42 - K 998 Dit document is een officiële circulaire van het 'Bedrijfschap voor Groenten en Fruit', gericht aan de veilingdirecties in Nederland. Het doel van het schrijven is het instrueren van de veilingen over de nieuwe procedures voor de distributie van groenten en fruit.

De kernpunten zijn:
* Bekendmaking: De brief dient als geleide bij een nieuwe regeling die alle voorgaande regels vervangt.
* Informatieplicht: Veilingen moeten de handelaren actief informeren door de bekendmaking op te hangen en voor te lezen.
* Toewijzing via Puntenlijst: Producten voor de binnenlandse markt worden niet meer vrij verhandeld, maar toegewezen op basis van een 'puntenlijst'.
* Controle op Bestemming: Handelaren moeten verantwoording afleggen over de bestemming van hun ingekochte goederen om zwarte handel tegen te gaan.
* Centrale Regie: De rol van 'verdeelingskantoren' wordt benadrukt; zij bepalen de verdere distributie naar de detailhandel. Het document dateert van december 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was er sprake van toenemende schaarste en een strikt distributiesysteem.

• De Bedrijfschappen: Onder toezicht van de bezetter werden 'Bedrijfschappen' (onderdeel van de Organisatie voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, VVO) ingezet om de gehele voedselketen strikt te reguleren. Dit was nodig om zowel de Nederlandse bevolking van een minimum aan voedsel te voorzien als om export naar Duitsland te faciliteren.
• Distributiestelsel: De genoemde 'puntenlijst' is een direct gevolg van het distributiesysteem (op de bon). De vrije marktwerking was nagenoeg volledig uitgeschakeld om de beperkte voorraden te beheersen.
• Bestrijding Zwarte Handel: De eis dat handelaren de bestemming van producten moesten melden, was een maatregel om te voorkomen dat partijen buiten het officiële systeem om op de zwarte markt belandden.
• Bureaucratie: Het document illustreert de verregaande bureaucratisering en centrale sturing van de dagelijkse economie tijdens de bezettingsjaren. Bedrijfschap