Zakelijke brief (doorslag of officieel afschrift). 7 oktober 1942. Jac. Broerse, namens de Centrale Markt Amsterdam (Hal 68). De Directeur van de Groente- en Fruitcentrale te Den Haag. CENTRALE MARKT.
Hal 68.

Bijlage: 1.
Br/HB.

112/1/1 [handgeschreven]

Amsterdam, 7 October 1942.

Aan den Heer Directeur van de
Groente-en Fruitcentrale,
Laan Copes van Cattenburch 62,
Den Haag.

Mijnheer,

Ingevolge het onderhoud, dat de Heer Van Meurs en
ondergeteekende met U mochten hebben op 17 September
1942, doe ik U hierbij toekomen een lijst van de door
de prijsbeheersching uitgesloten grossiers, welke op
de Centrale Markt te Amsterdam zijn gevestigd.

Tevens een opgave van den tijdsduur dezer straf,
de veilingen, waar de gestrafte grossiers punten heb-
ben en de veilingen, waar door tusschenkomst van een
commissionnair de grossiers hun goederen betrekken,
zoomede de namen der commissionnairs.

In verband met het U bekende plan van het Gemeen-
tebestuur van Amsterdam, verzoek ik U namens genoemd
Gemeentebestuur beleefd te willen bevorderen, dat met
ingang van 19 October a.s. de goederen, waarop de in
bijlage genoemde grossiers aanspraak kunnen maken af
te laten zenden aan Jac.Broerse, Centrale Markt, Am-
sterdam.

Hoogachtend,

(Jac.Broerse). * Kernboodschap: De brief dient als begeleidend schrijven bij een lijst van Amsterdamse groothandelaren (grossiers) die zijn uitgesloten van handel vanwege overtredingen van de prijsbeheersing. Er wordt verzocht om de goederenstromen van deze gestrafte handelaren per 19 oktober 1942 om te leiden naar Jac. Broerse op de Centrale Markt.
* Toon: Zeer formeel en ambtelijk ("Ingevolge", "ondergeteekende", "beleefd te willen bevorderen").
* Terminologie:
* Prijsbeheersching: De overheidsinstantie die toezag op de prijsvorming om woekerprijzen en zwarte handel te voorkomen.
* Grossiers: Groothandelaren.
* Commissionnair: Een tussenpersoon die in eigen naam, maar voor rekening van een opdrachtgever, handelt op de veiling.
* Structuur: De brief is opgebouwd uit een referentie aan een eerder gesprek, een feitelijke mededeling over de bijgevoegde lijst met strafmaten, en een concreet verzoek tot actie (het omleiden van goederen). * Historische periode: De brief is gedateerd in oktober 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.
* Economische controle: Tijdens de bezetting was er sprake van een strikte distributie-economie. De overheid (onder toezicht van de bezetter) probeerde de schaarste te beheersen via de Rijksbureaus en instanties zoals de Prijsbeheersing. Overtreding van de prijsvoorschriften werd zwaar bestraft, in dit geval met uitsluiting van de handel.
* Rol van de Centrale Markt: De Centrale Markt in Amsterdam (het huidige Food Center Amsterdam) was het logistieke hart voor de voedselvoorziening van de stad. De brief laat zien hoe het Gemeentebestuur van Amsterdam (destijds onder nationaalsocialistisch gezag of toezicht) direct ingreep in de distributieketen door de goederen van 'foute' handelaren te confisqueren of centraal te laten beheren door een aangewezen persoon (Jac. Broerse).