Terug
p.249 p.251
Archief 745
Inventaris 745-397
Pagina 250
Dossier 22
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

CENTRALE MARKT — AMSTERDAM

DAG-RAPPORT VAN DEN AANVOER VAN

ARTIKEL TOTAAL AANVOER MARKTPRIJS 1e KWAL. MARKTPRIJS 2e KWAL. GEMIDDELDE PRIJS WAARDE VAN DEN TOTALEN AANVOER
Aardbeiën K.G.
Abrikozen stuks
Ananas ,,
Appelen 17.300 K.G. 26 17/18 24 4152.-
Bananen 2.200 ,, 28 25 550.-
Bessen (kruis) ,,
,, (roode en witte) ,,
Citroenen 7.500 stuks 2 1.5 1.5 112,50
Dadels K.G.
Druiven 200 ,, 50 50 100.-
Frambozen ,,
Kastanjes ,,
Kersen ,,
Kokosnoten stuks
Mandarijnen 7.200 ,, 3 2 2^5 180.=
Meloenen ,,
Noten K.G.
Peren 3.300 ,, 30 12 15 495.-
Perziken stuks
Pompelmoes ,,
Pruimen K.G.
Sinaasappelen 350.400 stuks 4 2 2^5 8760.-
14349.50
* Voorbeeld: Appelen: $17.300\text{ kg} \times 0,24\text{ gld} = 4152,00\text{ guldens}$.
* Voorbeeld: Sinaasappelen: $350.400\text{ stuks} \times 0,025\text{ gld} = 8760,00\text{ guldens}$.
* Notatie: De notatie $2^5$ bij Mandarijnen en Sinaasappelen staat voor 2,5 cent ($2 \frac{1}{2}$ cent). Dit was een gebruikelijke notatie in de handel uit die tijd.
* Correcties: Er zijn lichte overschrijvingen zichtbaar bij de aantallen voor Mandarijnen (oorspronkelijk mogelijk 3.200, verbeterd naar 7.200 om aan te sluiten bij de waarde van 180) en Sinaasappelen.
* Totaal: De som van de kolom 'Waarde' bedraagt precies $14.349,50$ gulden, wat onderaan het document is genoteerd. De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam vormden vanaf 1934 de spil in de voedselvoorziening van de stad en het achterland. Dit dag-rapport geeft een gedetailleerd inkijkje in het volume van de fruithandel. Opmerkelijk is de enorme aanvoer van citrusfruit (sinaasappelen en citroenen) ten opzichte van inlands fruit zoals peren, wat duidt op een actieve internationale importstroom in deze specifieke periode. De prijzen worden genoteerd in centen, de eindwaarden in guldens.

Samenvatting
  • Cijfermatige consistentie: De waarden in de laatste kolom zijn berekend op basis van de gemiddelde prijs in centen per eenheid.
    • Voorbeeld: Appelen: $17.300\text{ kg} \times 0,24\text{ gld} = 4152,00\text{ guldens}$.
    • Voorbeeld: Sinaasappelen: $350.400\text{ stuks} \times 0,025\text{ gld} = 8760,00\text{ guldens}$.
  • Notatie: De notatie $2^5$ bij Mandarijnen en Sinaasappelen staat voor 2,5 cent ($2 \frac{1}{2}$ cent). Dit was een gebruikelijke notatie in de handel uit die tijd.
  • Correcties: Er zijn lichte overschrijvingen zichtbaar bij de aantallen voor Mandarijnen (oorspronkelijk mogelijk 3.200, verbeterd naar 7.200 om aan te sluiten bij de waarde van 180) en Sinaasappelen.
  • Totaal: De som van de kolom 'Waarde' bedraagt precies $14.349,50$ gulden, wat onderaan het document is genoteerd.

Historische Context

De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam vormden vanaf 1934 de spil in de voedselvoorziening van de stad en het achterland. Dit dag-rapport geeft een gedetailleerd inkijkje in het volume van de fruithandel. Opmerkelijk is de enorme aanvoer van citrusfruit (sinaasappelen en citroenen) ten opzichte van inlands fruit zoals peren, wat duidt op een actieve internationale importstroom in deze specifieke periode. De prijzen worden genoteerd in centen, de eindwaarden in guldens.

Locaties
Centrale Markt

Producten
A.G.F. (Fruit): Aardbei A.G.F. (Fruit): Ananas A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Bananen A.G.F. (Fruit): Bessen A.G.F. (Fruit): Citroen A.G.F. (Fruit): Druiven A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Kersen A.G.F. (Fruit): Mandarijn A.G.F. (Fruit): Meloen A.G.F. (Fruit): Peren A.G.F. (Fruit): Pruim A.G.F. (Fruit): Sinaasappel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Zuivel & Eieren: Eieren Zuivel & Eieren: Room Zuivel & Eieren: Zuivel

Thema's
Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 53
A. Hoogland Waterlooplein [rood:] mk was weer verzocht. Geen restitutie
Jan Huygen Waterlooplein mk
J.B. Middelburg Waterlooplein m.k.
A Ridderkhof Waterlooplein m.k.
A. Boogaard Waterlooplein
C. Slot Waterlooplein m.k.
C. Dorenbos Waterlooplein 28.04
C. Faasse Waterlooplein mk
J. Haastrecht Waterlooplein 160.12
C. Kooij Waterlooplein 140
C. Timmerman Waterlooplein mk
C. Timmerman Waterlooplein mk
C. Timmerman Waterlooplein mk
C. Timmerman Waterlooplein mk
D. Bakker Waterlooplein 2797
H.A.J. Heleuklake Waterlooplein
Jacob Pots Waterlooplein —
F.J. Koningsbrugge Waterlooplein mk
Gebr Lanooy Waterlooplein mk
Gorel en Kuilenburg Waterlooplein 7648.
G Sold Waterlooplein Idem. mk
G.J. v.d. Hoed Waterlooplein 71.19
G. der Voort Waterlooplein mk
G. v.d. Zee Waterlooplein m.k.
J. Kamman Waterlooplein in lading [rood: vertrokken]
H. v. d. Horst Waterlooplein [Aantekening in cirkel:] ligt volgens schipperlaat 215 / a/d motor kade authalve geen / remunerie
J.A. Arends Waterlooplein mk
J.A. Arends Waterlooplein mk [rood:] Staat niet in schippersboek vermeld. [groen:] op de dag over.
J. Bake Waterlooplein mk
J. Blom Waterlooplein van C & B m.k. [rood: gekomen]
Alle 53 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 6
Afschrift van een officiële gemeentelijke standplaatsvergunning. 745-289 p.1 Archiefstrookje of identificatielabel. 745-296 p.1 Dienstbrief / Begeleidend schrijven 745-297 p.1 Archiefkaart of registerblad (inventarisatielijst). 745-310 p.1 Omslag of label van een archiefdossier. 745-311 p.1 Medische verklaring / Doktersbriefje. 745-319 p.1