C. Kooij

Officieel rapport van de "Statistiek-Controle" van de Centrale Markt in Amsterdam.

Dit document betreft een controleverslag van de Centrale Markt in Amsterdam. De controleur, C. Blom, heeft op de vroege ochtend (04:45 uur) een inspectie uitgevoerd op de lading van schipper J. Kooiman. Uit de vergelijking tussen de opgegeven statistiekbon en de feitelijke aanvoer (uitgesplitst per afnemende grossier) bleek een onregelmatigheid. Hoewel de hoeveelheden spinazie, rabarber en witlof klopten, had de schipper **4 kisten prei ("porij")** niet aangegeven op zijn documenten. De administratieve afhandeling onderaan toont dat de Bedrijfschef van de markt heeft besloten tot een "Schriftelijke waarschuwing". Dit wijst op een eerste of lichte overtreding van de marktvoorschriften.

Handgeschreven zakelijke brief.

De brief is een zakelijke mededeling van de firma C. Kooij en Zoon, gedateerd op 4 maart 1941. De schrijver informeert de geadresseerde dat de huur van "Loods 13 Pier B", die gedurende de winter op weekbasis werd gehuurd, per 5 maart wordt opgezegd. De loods komt hiermee weer ter beschikking van de eigenaar/beheerder. Tevens bevat de brief een specifiek verzoek: de afzender vraagt of een kleine partij hout die nog op de zolder van de betreffende loods ligt, daar nog enige tijd mag blijven liggen. De markering in de kantlijn bij deze alinea suggereert dat dit het belangrijkste punt van aandacht was voor de ontvanger van de brief. De namen en parafen rechtsboven wijzen op een administratieve afhandeling binnen een organisatie (mogelijk een havenbedrijf).

Dienstverslag / Controlerapport.

Het document is een zakelijk verslag van een inspectieronde op een bedrijfs- of marktterrein (mogelijk de veiling of groothandelsmarkt van Schiedam). De focus ligt op de verificatie van de aanwezigheid van het personeel (controleurs en hondenwacht) en het onderzoek naar een eerdere diefstal. **Kernpunten in het verslag:** 1. **Surveillance:** Er is sprake van een gelaagde beveiliging met portiers, ronde-lopende controleurs en hondenwachten (zowel te voet als per fiets). 2. **Incidenten:** Er wordt melding gemaakt van twee diefstallen: één bij grossier Wilkman en één bij grossier C. Kooij op Pier B. 3. **Kritiek op de bewaking:** De schrijver constateert een hiaat in de beveiliging. Hoewel er een rolluik geforceerd was en er indringers waren gesignaleerd door andere controleurs (Ris en De Vrees), beweert de hondenwacht die op dat moment dienst had dat hij niets heeft gemerkt. Dit verklaart de rode onderstreping in de tekst; het duidt op een onderzoek naar mogelijk falen of medeplichtigheid van de wacht.

Registerblad / grootboekpagina met een lijst van huurders en onderhuurders.

* **Organisatie:** Het document vertoont een strakke, hiërarchische indeling. De pakhuizen zijn met letters aangeduid, wat gebruikelijk was in grote haven- of marktcomplexen (zoals de pakhuizen aan de Maas in Rotterdam of de markthallen). * **Bedrijfsactiviteit:** Uit de namen blijkt een sterke concentratie in de handel van aardappelen, groenten en fruit (AGF). De vermelding van "Groninger Aardappelen" en de "Bananen Import Cie" bevestigt dit. * **Onderhuur:** Opvallend is het grote aantal vermeldingen van "(onderhuur)". Dit wijst op een systeem waarbij grotere handelaren of firma's delen van hun gehuurde ruimte doorverhuurden aan kleinere ondernemers, wat duidt op een levendige en dichtbevolkte handelsomgeving. * **Handschrift:** Het betreft een zakelijk, vlot lopend kantoorschrift uit de eerste helft van de 20e eeuw. De doorhalingen wijzen op administratieve bijwerkingen na verloop van tijd.

Document

Het document betreft een overzicht van fruithandelaren in de regio Amsterdam aan wie officiële toestemming (quota) is verleend voor de opslag en koeling van druiven. De lijst bevat zowel individuele handelaren als grotere ondernemingen (N.V.'s), veelal geconcentreerd rond de Centrale Markthallen in Amsterdam en satellietsteden als Haarlem en Hilversum. De vele handgeschreven aantekeningen duiden op een proces van verificatie of monitoring. De kruisjes ('x') in de linkermarge lijken bepaalde handelaren te markeren voor nadere controle of actie. Opmerkelijk zijn de grote verschillen in toegestane hoeveelheden, variërend van slechts 140 kg (C. Kooij) tot ruim 27.000 kg (F.J. Beugel).

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven, rechtsboven:] C. v. d. Kaaij [?] [Handgeschreven, midden:] Verzonden 2/7 HG. 25/110/2 M. 27 Juni 1940. den Heer M.Hangjas, Rapenburgerstraat 16 III, Amsterdam-Centrum. <u>Wijk 2.</u> Naar aanleiding van Uw brief d.d. 19 Juni jl. verleen ik U hierby tot wederopzegging toestemming zich op Uw plaats op de markt(en) Albert Cuypstraat te laten bystaan - niet vervan...

# TRANSCRIPTIE No. 77/50/2 M.1941 29/8 M.H. Trompstraat 2 III R A P P O R T . In aansluiting van mijn rapport van 25 Augustus 1941, betreffende de zaak Pieterman (pers C de Jong) deel ik U het navolgende mede: De knecht van grossier Nooij genaamd E. Cohen heeft op verzoek van Pieterman, daar deze geen tijd meer had, omrede hij naar de veiling moest, voren omschre...

# TRANSCRIPTIE [handgeschreven in blauw: extra] HG. den Heer H.Koelewijn, Eerste Sweelinckstraat 20 I, Amsterdam-Zuid. Wijk 17. 25/113/2 M. 22 September 1941. Naar aanleiding van Uw brief d.d. 1 September jl. verleen ik U...

# TRANSCRIPTIE [Links boven:] 25/113/2 M. [Rechts boven handgeschreven paars:] Verzonden 22/9 [Rechts boven handgeschreven potlood:] L. v. d. Leer [Rechts boven getypt:] HG. [Geadresseerde:] den Heer H.Koelewijn, Eerste Sweelinckstraat 20 I, Amsterdam-Zuid. [Locatie/Wijk:] Wijk 17. [Datum:] 22 September 1941. [Inhoud:] Naar aanleiding van Uw brief d.d. 1 September jl. verleen ik U hierbij ...

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven in blauw potlood/krijt:] *extra* vP/G. 25/37/2 M 7 Maart 1939. den Heer H.Koelewijn, 1e Sweelinckstraat 20 I, <u>Amsterdam-Zuid.</u> Wyk 17. Naar aanleiding van Uw brief d.d. 23 Februari jl. verleen ik U hierby tot wederopzegging toestemming om zich op Uw plaats op de markt Albert Cuypstraat in plaats van door C.Molengraaf te laten bystaan - niet vervangen - do...