Ongebruikte formulieren (exportbewijzen) voor de vismarkt. Jaren '30 (gebaseerd op het jaartal-placeholder "193...." en het druknummer uit 1936). (De tekst wordt van boven naar beneden getranscribeerd, per formuliergedeelte)

[Stadswapen Amsterdam] MARKTWEZEN — VISCHMARKT AMSTERDAM
UITVOERBEWIJS № 015251
ingevolge art. 9 van het reglement op den afslag voor op den afslag van heden gekochte visch, volgens nevenstaande specificatie. Toebehoorende aan: .....................................................................
............................................................................................................................................................................
AMSTERDAM, ........................................................................ 193.....
De Ambtenaar belast met Kasbeheer,
Model V.M. 1. 25.000-7-'36-813

[Stadswapen Amsterdam] MARKTWEZEN — VISCHMARKT AMSTERDAM
UITVOERBEWIJS № 015252
ingevolge art. 9 van het reglement op den afslag voor op den afslag van heden gekochte visch, volgens nevenstaande specificatie. Toebehoorende aan: .....................................................................
............................................................................................................................................................................
AMSTERDAM, ........................................................................ 193.....
De Ambtenaar belast met Kasbeheer,
Model V.M. 1. 25.000-7-'36-813

[Stadswapen Amsterdam] MARKTWEZEN — VISCHMARKT AMSTERDAM
UITVOERBEWIJS № 015253 * Taal en Spelling: Het document hanteert de oude spelling (bijv. "visch", "toebehoorende", "den afslag"), wat consistent is met de vooroorlogse periode.
* Administratieve Functie: De formulieren dienden als officieel bewijs dat vis op de Amsterdamse afslag was gekocht. Dit was noodzakelijk voor het transport (de "uitvoer") uit de markthal, om illegale handel buiten de afslag om te voorkomen en voor de belastingcontrole door de "Ambtenaar belast met Kasbeheer".
* Drukgegevens: Onderaan elk formulier staat de code "Model V.M. 1. 25.000-7-'36-813". Dit geeft aan dat het gaat om formulier 'Vischmarkt 1', gedrukt in een oplage van 25.000 stuks in juli 1936.
* Visuele elementen: Het gebruik van rode inkt voor de koppen en het wapen van Amsterdam duidt op een officieel gemeentelijk document. De Centrale Vischmarkt van Amsterdam was in de jaren '30 een cruciaal knooppunt voor de voedselvoorziening. Gevestigd aan de De Ruyterkade (achter het Centraal Station), was het de plek waar de aanvoer van de Noordzee en de Zuiderzee (na 1932 het IJsselmeer) werd verhandeld via een veilsysteem (de afslag).

Dergelijke uitvoerbewijzen waren onderdeel van een strikt gereguleerd systeem. Artikel 9 van het toenmalige reglement verplichtte kopers om aan te tonen dat hun goederen rechtmatig via de veiling waren verkregen voordat ze het terrein mochten verlaten. Dit document getuigt van de bureaucratische nauwkeurigheid waarmee de gemeentelijke marktdiensten de handel in deze periode controleerden. Het feit dat deze formulieren nog oningevuld en aan elkaar vastzitten, suggereert dat dit een restant is van een ongebruikt register. Marktwezen